產品質量管理制度 篇一
一、進貨查驗記錄制度
第一條為加強對食品原料、食品新增劑、食品相關產品採購驗證的管理，確保採購的產品符合國家相關法律法規的要求，企業應當建立並執行進貨查驗記錄制度。
第二條採購產品入庫前倉庫管理員應會同質檢員對入庫採購產品的品名、貨號及數量等進行核對並記入臺賬。
第三條檢查採購食品原料、食品新增劑、食品相關產品有無廠名廠址、標籤，有無生產許可證（指按照相關法律法規規定，應當取得許可的）；同時審查供貨商的經營資格，並索取其工商營業執照和生產許可證的影印件。
第四條採購食品原料、食品新增劑、食品相關產品應附有產品質量檢驗合格報告，如果無法提供有效合格證明的，必須按規定自行檢驗或委託檢驗。
第五條採購進口需法定檢驗的，應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條驗收中如發現有上述問題，質檢員有權拒絕入侔，並同時向經理彙報情況，作出處理。
第七條採購產品驗收必須兩人進行（倉庫管理員應會同質檢員），根據採購產品驗證單的內容，認真嚴格的進行驗收，並做好驗收記錄。
第八條驗收中，發現假冒偽劣採購產品，質檢員有權拒絕入庫，隨即報經理作出處理。
第九條驗收發現採購產品不符或數量、質量有差異，質檢員應即時和採購負責人聯絡，以便作出處理辦法。
第十條驗收完畢，由質檢員和採購人員在採購產品驗證單上相互簽字，方能生效。
二、食品安全知識培訓記錄制度
第一條從業人員必須接受食品安全法律法規和食品安全衛生知識培訓並經考核合格後，方可從事食品加工經營工作。
第二條辦公室是人員培訓的歸口管理部門，應根據生產和質檢等各崗位人員培訓需求，制定培訓計劃定期組織管理人員、生產人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規、標準和其他食品安全知識，以及職業道德、衛生操作技能的培訓。
第三條新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓考核合格後方可上崗。
第四條培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學形式相結合，並定期組織考核，考核不合格者離崗學習一週，待考試合格後再上崗。
第五條建立從業人員食品安全知識培訓檔案，並將培訓時間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔，以備查驗。
三、從業人員健康管理制度
第一條所有從業人員在進廠前必須進行健康檢查，根據其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條在職從事食品生產加工、檢驗的有關人員每年應進行一次健康檢查，取得有效的健康證明證明方可繼續參加工作。
第三條食品從業人員應堅持做到“四勤”。
即勤洗手、剪指甲；
勤洗澡、理髮；
勤洗衣服、被褥；
勤換工作服。
禁止長髮、長鬍須、長指甲、戴手飾、塗指甲油、穿不潔淨工作衣帽上崗和上崗期間抽菸、吃零食以及做食品生產、加工、經營無關的事情。
第四條當觀察到以下症狀時，應規定暫停接觸直接入口食品的工作或採取特殊的防護措施:腹瀉；手外傷、燙傷；面板溼疹、長癤子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；發熱；嘔吐。
第五條對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性面板病等有礙食品安全的疾病的人員，不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條辦公室負責組織本單位從業人員的健康檢查工作，建立從業人員健康檔案，對從業人員健康狀況進行日常監督管理。
四、生產過程安全管理制度
第一條為加強生產過程安全管理，使之協凋有效進行，確保產品質量，降低消耗，提高生產效宰。特制定本制度。
第二條本制度適用於生產過程安全管理工作，生產管理部門負責生產過程安全管理。
第三條生產前應合理安排作業計劃，做好生產現場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內環境、生產場所和設施衛生清潔情況進行自查，並儲存自查記錄，使食品生產過程環境衛生過程要求，為生產優質產品創造條件。
第四條做好食品原料、食品新增劑、食品相關產品的質量控制，建立和儲存、領用出庫記錄，對於發現的不合格原料、食品新增劑及食品相關產品應及時向質監部門反映。
第五條生產人員應嚴格按照工藝規程和作業指導書的要求進行操作，特別是要加強對生產過程中質量關鍵控制點的控制，認真填寫每批次產品的生產投料記錄、質量關鍵控制點記錄，確保產品生產過程中影響產品質量形成的因素處於受控狀態，以生產符合規定要求的產品。並保證指派專人保管，儲存期限不少於2年。
第六條因裝置、停電或其他原因中斷生產時，該批產品要視情況分別處理。產品經再加工後可達到合格標準的，允許再加工:產品經再加工也無法達到合格的，按不合格品規定處理。
第七條成品的包裝應在良好狀態下使用，防止將異物帶進食品，使用的包裝材料，應完好無損。
第八條生產中使用的計量器具應定期檢定或校準。
五、貯存管理制度
第一條食品倉庫實行專間專用，食品原料、半成品及成品應分開存放，庫內不得存放有毒有害物品（如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等），不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
第二條庫房內應設定防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防黴的設施並能正常使用，應經常開窗通風，定期清掃，保持乾燥和整潔，清庫時應做好清潔、消毒工作。
第三條食品要分類、分架、離地、離牆存放，各類食品有明顯標誌，有異味或易吸潮的食品應密封儲存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍儲存。
第四條食品儲存要做到先進先出，儘量縮短儲藏時間，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、黴變、生蟲，及時清理不符合衛生要求的食品。
第五條食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發現腐敗變質、超過保質期和《食品安全法》禁止生產經營的食品時應及時處理。
第六條建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝情況、索證情況等，並按入庫時間的先後分類存放。
第七條對銷售的每批產品應建立和儲存銷售臺帳，包括產品名稱、數量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯絡方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容，儲存期限不得少於2年。
第八條貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和裝置應當安全、無毒、無害、保持清潔，防止食品汙染，並符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
六、裝置管理制度
第一條為加強對生產、檢測裝置從選型、購置、安裝、除錯、驗收、使用、維護、保養的全過程管理，確保裝置完好，特制定本制度。
第二條生產部門負責全公司所有生產裝置的使用、維護保養和管理，檢驗室負責所有檢測裝置的使用、維護、保養和管理工作。
第三條新增裝置，由使用部門提出申請，遵循技術上先進、經濟上合理、能源消耗少、滿足生產、檢驗需要的原則進行選型，報請經理批准後由供銷科負責採購。
第四條供銷部門應從能允分保證產品質量、具有良好信譽的供方處採購裝置，裝置到貨後，組織有關部門開箱驗收並予以記錄，經驗收合格的裝置方可安裝，不合格裝置，由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。
第五條購進裝置應統一編號，並建立裝置臺賬，確保帳、物相符。裝置臺帳內容包括:裝置名稱、規格型號、數量、購進日期、生產廠家、技術檔案（如產品合格證、質量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙）等。
第六條裝置的使用應定人定機，多人操作的裝置，應指定專人負責保管，裝置使用人員必須經過培訓，考核合格後方可上崗，且需嚴格按裝置使用說明書或操作規程進行操作。
第七條定期對裝置進行維護、保養、確保完好，使其效能符合生產工藝要求，並建立儲存裝置的維護、保養、檢修記錄。
第八條閒置停用超過三個月以上的裝置，應切斷電源，放完油水，擦淨，加保護罩，掛上停用牌，並指定專人定期保養。
第九條計量器具應依法經檢驗合格或校準後，方可使用，相關輔助裝置及化學試劑應完好齊備並在有效使用期內。
七、出廠檢驗記錄制度
第一條出廠檢驗是產品出廠前對其質量狀況所進行的全面檢查，是全面考核產品質量是否符合規定要求的重要手段。為嚴把本公司產品質量關，特制訂本制度。
第二條每批成品加工完成後，質檢科派人按產品標準或成品檢驗規程進行抽樣，並留存出廠檢驗樣品，產品保質期少於2年的，儲存期限不得少於產品的保質期，產品保質期超過2年的，儲存期限不得少於2年。
第三條檢驗員應按產品執行標準或產品檢驗規程對產品進行檢驗，並建立和儲存出廠食品的原始檢驗資料和檢驗報告記錄，記錄應包括食品名稱、規格型號、數量、生產同期、生產批號、執行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內容。
第四條對檢驗合格的產品，由質檢部門簽發產品合格證，並按規定進行包裝、標識，方可入庫，出廠。
第五條“”號檢驗專案，應委託有資質檢驗機構檢驗，並簽訂委託檢驗合同。
第六條出廠檢驗專案與食品安全標準及有關規定的專案應保持一致。
第七條為確保檢驗資料準確，每年應與簽訂委託檢驗協議的食品檢驗機構進行一次比對檢驗，並儲存比對記錄。
第八條產品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰，質檢部門負責各項記錄檔案的儲存，儲存期限不得少於二年。
八、不合格產品管理等制度
第一條為加強本公司採購不合格產品和不合格產品的控制與管理，防止不合格產品的再次出現，特制訂本制度。
第二條質檢部門負責本公司不合格產品的管理與控制，有關責任部門負責不合格的糾正，質檢科負責跟蹤驗證。
第三條不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產品明顯違反了法律法規的要求或強制性標準的要求；所提供的產品出現了重大質量事故，已造成嚴重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比，不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性，則判為一般不合格。
第四條當採購的原料、食品新增劑和食品相關產品出現不合格時，由驗收部門加以標識及隔離，並提出處置意見（如:讓步放行、退貨、銷燬等），報質量負責人審批後，由採購部門實施退貨或銷燬處理，質檢部門進行跟蹤。
第五條當生產過程中出現一般不合格時，由生產部門提出處置意見，待質檢部門批准後實施，出現嚴重不合格時，山質檢部門提出處置意見，報質量負責人審批後組織實施。
第六條產品交付後，由客戶舉報或投訴發現的不合格，經查實，若屬嚴重不合格，須將《不合格品及糾正措施處理單》報質量負責人審批，妥善採取糾正措施並向客戶賠禮道歉。並對有關責任人依據相關制度追究責任。
第七條質檢部門建立並儲存不合格產品的處理記錄，儲存時間不得少於二年。
九、不安全食品召回制度
第一條為避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，制定本制度。
第二條不安全食品，是指有證據證明對人體健康已經或可能造成危害的'食品，包括:
（一）已經誘發食品汙染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品；
（二）可能引發食品汙染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品；
（三）含有對特定人群可能引發健康危害的成份而在食品標籤和說明書上未予以標識，或標識不全、不明確的食品；
（四）有關法律、法規規定的其他不安全食品。
第三條供銷部門負責收集各部門（包括媒體、執法部門）傳來的有關食品質量、安全問題和客戶投訴資訊，質檢部門負責對食品進行檢驗和分析，並提出糾正措施，生產部門負責不安全食品糾正措施的實施。
第四條對於在銷售前發現的問題，應立即停止銷售產品，隔離存放，並對該產品進行檢驗。
第五條對於顧客反映的質量問題，由供銷部門負責瞭解並記錄問題發現的地點、時間和批號等資訊，並及時向質檢部門報告。
第六條一確認所生產的食品具有嚴重質量問題，且已進入銷售，應立即予以召回。
十、食品安全事故處置方案
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患，快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害，保障人民群眾的身體健康和生命安全，特制定本方案。
一、適用範圍
本療案適用於公司內各種緊急事故的處置工作。
二、基本原則
（一）預防為主，常抓不懈
各部門應定期對可能發生的食品安全事故進行分析、預測，並有針對性地採取有效的預防措施，防止重大食品安全事故的發生。
（二）統一領導，分別負責
總經理是本公司的食品，安全第一責任人，負責對重大食品安全事故應急處理工作，並根據食品安全事故的級別，組織實施分級監控、分級管理。
（三）依靠科學，加強協作
要依靠科學妥善處理重大食品安全事故。
各有關部門要按照各自的職責，真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作，迅速採取救治和控制措施。
三、組織領導機構
公司成立食品安全事故應急處理領導小組。
當發生重大食品安全事故時，公司食品安全事故應急處理領導小組負責事件應急協調處理；
組長由總經理擔任，副組長由各部門主管組成，辦公室設在質檢部門。
四、預警預防
（一）定期檢查各項食品安全防範措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
（二）加強食品安全知識教育，開展食品安全的日常監測，做到早發現、早預防、早整治、早解決。
五、宣傳培訓和演練
（一）辦公室負責組織相關人員學習所有應急預案，且每年必須組織學習一次。
新入公司人員的員工培訓內容包含相應的應急預案。
（二）應急預案演練:依據生產情況或社會關注趨勢，每年應組織一次相應的應急預案演練。
演練前，由公司經理組織各個部門編寫演練計劃，經總經理批准後生效實施，並保留演練記錄，演練結束後，及時組織演練效果評價。
六、報告程式
（一）全年設立食品安全事故處理報告電話:實行每日24小時值班，接到報告後填寫《食品安全事故報告登記表》，並及時上報。
（二）全體十部職工對可能造成或已經造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時內上報本單位食品安全事故處置工作小組。
（三）任何部門和個人對突發食品安全事故不得遲報、謊報、瞞報、漏報或者授意他人遲報、謊報、瞞報、漏報，不得阻礙他人報告。
（四）對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、裝置等，應當立即採取封存等控制措施，並自事故發生之時起2小時內向所在地縣級人民政府衛生行政部門、質量監督部門報告。
七、應急處置
（一）發生食品安全事故，應當立即予以處置，防止事故擴大，並建立和儲存處置食品安全事故的的記錄。
（二）在生產時出現突然停電、突然停水、裝置出現故障、玻璃爆裂、外界汙水、灰塵等侵入，由食品安全事故處置工作小組組織有關人員進行評估，提出相應的措施。
（三）如出現風季、雨季、高溫季節等特殊天氣、火災、傳染病爆發、化學物品意外等其他緊急狀況，除組織有關人員進行評估外，必要時請有關專家參與評估，作出相應措施後再恢復生產。
（四）如發生食物中毒事件，積極配合有並部門開展應急救援工作，貫徹落實各項應急措施。
八、糾正與完善
（一）如有事故發生，由質量負責人組織有關人員進行原因分析，填寫《事故調查報告》，針對導致意外事故的原因，由責任部門採取糾正措施，交質量負責人確認後予以實施。
（二）質檢部門將《事故調查報告》交事故發生部門備案一份，以對其實施效果進行監督驗證。
（三）事故發生後或演練結束後，質量負責人組織相關部門對本程式和有關應急預案進行評審與修訂，使其不斷完善。
九、本食品安全事故應急預案，自發布之日起實施。
品質流程管理制度 篇二
公司為了保證產品的品質制定，品質管理制度的推行，能提前發現異常、迅速處理改善，藉以確保及提高產品品質符合管理及市場需要。
總則
第一條：目的為保證本公司品質管理制度的推行，並能提前發現異常、迅速處理改善，藉以確保及提高產品品質符合管理及市場需要，特制定本細則。
第二條：範圍本細則包括：
（一）組織機能與工作職責；
（二）各項品質標準及檢驗規範；
（三）儀器管理；
（四）品質檢驗的執行；
（五）品質異常反應及處理；
（六）客訴處理；
（七）樣品確認；
（八）品質檢查與改善。
第三條：組織機能與工作職責本公司品質管理組織機能與工作職責。
各項品質標準及檢驗規範的設訂
第四條：品質標準及檢驗規範的範圍規範包括：
（一）原物料品質標準及檢驗規範；
（二）在製品品質標準及檢驗規範；
（三）成品品質標準及檢驗規範的設訂；
第五條：品質標準及檢驗規範的設訂
（一）各項品質標準
總經理室生產管理組會同品質管理部、製造部、營業部、研發部及有關人員依據“操作規範”，並參考
①國家標準
②同業水準
③國外水準
④客戶需求
⑤本身製造能力
⑥原物料供應商水準，分原物料、在製品、成品填制“品質標準及檢驗規範設(修)訂表”一式二份，呈總經理批准後品質管理部一份，並交有關單位憑此執行。
（二）品質檢驗規範總經理室生產管理組召集品質管理部、製造部、營業部、研發部及有關人員分原物料、在製品、成品將
①檢查專案
②料號（規格）
③品質標準
④檢驗頻率（取樣規定）
⑤檢驗方法及使用儀器裝置
⑥允收規定等填注於“品質標準及檢驗規範設(修)訂表”內，交有關部門主管核籤且經總經理核准後分發有關部門憑此執行。
第六條：品質標準及檢驗規範的修訂
（一）各項品質標準、檢驗規範若因
①機械裝置更新
②技術改進
③製程改善
④市場需要
⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修訂。
（二)總經理室生產管理組每年年底前至少重新校正一次，並參照以往品質實績會同有關單位檢查各料號(規格）各項標準及規範的合理性，酌予修訂。
（三)品質標準及檢驗規範修訂時，總經理室生產管理組應填立“品質標準及檢驗規範設(修）訂表”，說明修訂原因，並交有關部門會籤意見，呈現總經理批示後，始可憑此執行。
品質流程管理制度 篇三
為加強和規範公司質量管理，不斷提高各專案服務質量，給顧客提供優質、高效的物業管理服務，提升公司品牌價值，實現公司的總體發展戰略，特制定本公司質量管理制度。
一、建立公司質量管理網路
各職能部門、分公司及管理處必須設立公司質量管理員，具體負責本部門的公司質量管理工作，協助質量管理部落實各項質量管理工作，接受質量管理部的業務指導和監督，以加強公司各職能部門、分公司及專案管理處公司質量管理工作。
公司質量管理員的職責與許可權：
1、負責本部門的公司質量管理工作，對本部門的質量活動進行日常監督、檢查，對發現的不合格及時開出不合格報告予以糾正；
2、負責ISO9001：2000質量體系檔案在本部門的貫徹落實，並對日常工作檢查中發現的不適用的質量體系檔案向公司質量管理部提出修改、改進建議；
3、對本部門質量目標完成情況進行月、年統計、分析並上報公司質量管理部或分公司；
4、負責在本部門跟蹤落實內部稽核不合格項及公司質量管理部開出不合格報告的整改情況；
5、定期參加由公司質量管理部召開的質量工作座談會；
6、負責跟蹤落實及反饋公司質量管理部安排工作在本部門的執行情況；
7、掌握物業管理的各項政策、法規、標準，制定本部門ISO9001：2000質量體系檔案年度培訓工作，並按計劃實施；
8、接受公司質量管理部的業務指導和監督；
9、質量監督員的設立和更換必須經公司質量管理部經理批准。
二、以分公司為單位，建立分公司外部和內部雙層質量監督制度
即建立公司對各分公司的質量監督制度和分公司內部質量監督制度。
（一）公司對各分公司的質量監督制度
1、公司定期質量考核
1）考核組織和時間
公司定期質量監督考核由公司質量管理部組織人員成立考核小組進行，每半年一次，具體時間和行程安排由公司質量管理部確定，報管理者代表批准。
2）考核範圍、內容和方式
公司定期質量考核範圍包括所有分公司及管理處；考核內容及具體標準詳見《珠海市丹田物業管理有限公司質量考核標準及量化評分表》；考核採取突擊考核方式，考核前不通知被考核分公司及管理處，參加考核人員必須對考核時間及行程安排進行保密。
3）考核要求
考核小組必須遵循公開、公平、公正的基本原則，認真開展檢查考核工作，不弄虛作假、敷衍了事，考核人員交通及食宿由公司統一安排解決，不得接受分公司或專案的宴請。
考核小組必須嚴格按照《珠海市丹田物業管理有限公司質量考核標準及量化評分表》進行評分，計考核人平均分為管理處考核得分；分公司只有一個專案的，該專案管理處得分即為該分公司考核得分；分公司有二個以上專案的，各專案管理處得分的平均分為該分公司考核得分。
無特殊原因，被考核專案管理處負責人必須全程陪同考核小組進行考核，記錄考核小組提出的問題和建議，及時進行整改。
4）考核結果
考核結果由公司質量管理部予以書面通報，對於發現問題由質量管理部發出整改通知，各分公司必須在收到整改通知之日起一個星期內督促責任部門完成整改，並將整改情況報送質量管理部，由公司質量管理部進行復檢。經複檢，發現整改工作未完成的，由公司質量管理部再次發出整改通知，並在全公司範圍內進行通報，同時在下次考核中給予扣分。
5）獎懲制度
分公司及管理處考核結果與分公司及管理處負責人當月工資掛鉤。
考核得分在95分（含95分）以上的，當月工資上浮10%；考核得分高於90分（含90分）但低於95分（不含95分）的，當月工資上浮5%。
考核得分在75分（不含75分）以下的，當月工資下浮10%；考核得分低於80分（不含80分）但高於75分（含75分）的，當月工資下浮5%。
2、不定期質量監督檢查
不定期質量監督檢查由公司質量管理部根據實際需要進行安排，對檢查發現的問題，由質量管理部開出不合格報告，分公司及管理處必須在質量管理部規定的時間內予以整改糾正，並將整改情況書面反饋公司質量管理部。
（二）分公司內部質量監督制度
1、分公司定期質量考核
分公司定期質量考核由分公司組織人員成立考核小組進行，每月考核一次，考核小組組長由分公司經理擔任，具體時間和行程安排由分公司經理確定。
分公司定期質量考核範圍為分公司管轄專案管理處；考核內容及具體考核標準詳見《珠海市丹田物業管理有限公司質量考核標準及量化評分表》；考核採取突擊考核方式，考核前不通知被考核管理處。
考核小組必須遵循公開、公平、公正的基本原則，認真開展檢查考核工作，不弄虛作假、敷衍了事。
考核小組必須嚴格按照《珠海市丹田物業管理有限公司質量考核標準及量化評分表》進行評分，計考核人平均分為管理處考核得分。
無特殊原因，被考核管理處負責人必須全程陪同考核小組進行考核，記錄考核小組提出的問題和建議，及時進行整改。
品質流程管理制度 篇四
1、目的
未經檢驗或檢驗不合格的原輔材料及包裝材料不投入使用，確保不合格的半成品不流入下道工序，防止不合格產品出廠。
2、適用範圍確保
適用於進貨檢驗（或驗證）、過程檢驗和出廠檢驗。
3、職責
3.1技術部負責進貨檢驗或驗證、過程檢驗，成品出廠檢驗。
4、檢驗人員
檢驗人員應具有高中（或中專）以上文化程度，瞭解產品特性，熟悉標準、規程等檢驗依據，掌握檢驗技術和相關知識，經培訓考核合格，持證上崗。
5、檢驗規程
技術部組織制定進貨檢驗規程、過程檢驗規程和成品檢驗規程，經總經理批准後發放給生產部和檢驗人員。
6、進貨檢驗或驗證
6.1採購的原輔料及包裝材料進廠後，倉庫管理員作好待檢標識，填寫申檢單交檢驗人員。
6.2檢驗人員按進貨檢驗規程進行抽樣、檢驗或驗證，填寫進貨檢驗或驗證記錄，出具進貨檢驗或驗證報告。
6.3檢驗或驗證合格的物資，由市場部倉庫管理員辦理入庫手續；檢驗或驗證不合格的物資，在不影響產品生產質量的前提下，經總經理批准後，作降價處理，若協商不成的，由市場部辦理退貨或索賠手續。
6.4市場部倉庫管理員根據檢驗或驗證結果對輔料、包裝材料作好檢驗狀態標識。
6.5當生產急需來不及檢驗時，由使用部門填寫“緊急放行申請單”，經總經理批准後，准予緊急放行。緊急放行時必須留下樣品進行檢驗，並對已放行的物資做好標識和記錄，一旦發現問題，由生產部門負責及時追回或更換。
6.6對隨貨提供檢驗報告的產品，檢驗員須查驗報告的符合性。對在供方檢驗合格的產品，倉庫管理員依據技術部檢驗員出具的合格檢驗報告直接入庫。
6.7進貨檢驗或驗證記錄由技術部歸檔保管。
7、過程檢驗
生產過程中的各種半成品，依據過程檢驗規程進行檢驗；合格的轉入下道工序或入庫，不合格的由操作者及時返工或報廢。
8、出廠檢驗
產品加工完畢，生產車間或倉庫填寫申檢單交技術部；技術部按產品標準或成品檢驗規程進行抽樣、檢驗，出具檢驗報告；合格產品准予入庫、出廠，不合格產品進行報廢。
9、檢驗人員責任心不強，未按規定進行檢驗或驗證，由此而給廠造成損失，追究其責任，並視情況賠償所造成的經濟損失。