衞生工作心得體會篇1
為了強化幼兒園的安全工作，增強食堂人員安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒歡樂健康成長，根據衞生監督所規定的指示精神，我園針對自身情景進行詳細周密的自查。現將工作總結如下：
一、明確職責，組織制度建設
園內成立了食品安全組，由法人親自擔任食品安全組組長，由張紅燕擔任負責食堂檢查工作，班級帶班教師負責幼兒分菜工作，嶽桂華分管食堂烹飪及食堂衞生安全工作。園長帶頭簽定安全職責狀，明確食品衞生安全職責、安全目標以及獎懲條例等，強化安全職責心，按時進行例會，每月進行一次膳食管委會會議總結分析會，發現隱患及時處理，使食堂衞生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高職責意識，增強食品衞生安全常識，切實認識到食品安全工作的重要性，為此，我園組織安全組成員針對工作中實際情景，將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”，要求全體教職工認真學習，進取領會，並貫穿於行動中。其中“四個第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負責安全的人員要全力以赴抓安全(4)每週園務會議第一項議事議程是研究安全。“三個到位”是指：全體教職員工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三個落實”是指：安全工作要落實到班級;堅持“嚴”字當頭嚴格管理，嚴格規章制度不動搖;抓好安全負責人工作“三到位”不動搖;對發生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動
搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括：不查清原因不放過;不分清職責不放過;不採取措施不放過;不嚴肅處理不放過。
二、食堂環境衞生管理。
幼兒園對食堂衞生每月情景進行一次深入地檢查，徹底清除衞生死角，對於各種不衞生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衞生法等文件的規定，加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衞生安全，貼合國家食品衞生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執行飯菜當日製作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發現工作人員有不健康因素及時採取調離崗位工作，檢查從業人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。
四、索證索票
1、食堂採購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衞生許可證複印件，檢查食品的保質期，不採購腐爛變質食品。
不採購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴格把關工作。
五、清洗消毒
1、我園由於地理位置原因，食堂共設立三個水池，即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。
水池分類使用，預防交叉污染，對於蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次後再用流動自來水進行清洗，最終放入消毒櫃進行消毒，把消毒後的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。
3、食堂人員分發餐用具時帶好一次性手套和口罩，預防細菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業人員對食堂的各個角落始終堅持清潔衞生，不留衞生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2、從業人員烹飪食物時注意伙食質量，做到色香味俱全，增加孩子的食慾，製作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，異常是豆製品食物嚴格燒熟燒透。
可是我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全，預防食物中毒。
3、食堂從業人員對每餐的食物進行48小時留樣，並做好記錄，每餐食物燒熟後在2小時以內讓幼兒就餐，以免時間過長影響食物質量。
雖然在食堂衞生工作方面還有欠缺的地方，可是我們會繼續努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
衞生工作心得體會篇2
一、高度重視，精心組織
為確保今年宣傳週活動有聲勢、有影響、有創新、有效果，__市食安委制定了《關於開展__年__市食品安全宣傳週活動的通知》(株食安委發[__]5號)下發到各縣(市)區人民政府、市食安委成員單位，充分認識開展宣傳週活動的重要意義。__市委、市政府對食品安全宣傳週活動高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開協調會，統籌安排食品安全宣傳週工作，確保活動經費、人、物及時到位。
二、資料豐富，精彩紛呈
宣傳週期間，圍繞主題開展了一系列富有創意的食品宣傳教育活動：舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳摺頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學校食堂開放日”班車、製作了一批公益廣告、刊發了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
(一)啟動儀式
根據統一部署，__年4食品安全宣傳週啟動儀式4於6月10日上午在__市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協領導登台共同輕觸水晶球，啟動了本屆宣傳週活動。
40家食品生產加工、餐飲服務、種養植等企業負責人登台簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經營的承諾。__市食安辦、食藥局、工商局、質監局、商務局、畜牧局、農業局、衞生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執法大隊等單位在神農城廣場集中設立了知識展板及諮詢服務枱，向社會公眾供給宣傳、諮詢服務。當天上午共計有500餘人參加了啟動儀式，市新聞媒體記者20多人進行報道，現場發放了宣傳手冊、三摺頁等宣傳資料一千餘份。
(二)宣教創新
為了增加市民參與宣傳週系列活動的進取性，__將宣傳教化轉變成具有必須趣味性、互動性強的活動，如“消費者進企業”、“有獎問答”、“公益講座”等，用羣眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教於樂。
為了方便市民參與活動，在報紙、廣播開闢“宣傳週專欄”在活動前發佈預告消息、活動後刊出活動現場動態報道。“食品安全道德講座”邀請食品行業協會專家委員會的專家走進學校、報社，與學生、家長及普通讀者應對面交流。“學校食堂開放日”活動也開通了3趟進班車，邀請了學生家長代表、人大代表、政協委員、媒體代表走進__火炬幼兒園、銀海國小、天元中學的學校食堂，直觀感受學校食堂裏衞生條件及食品安全狀況。
(三)共同參與
6月10日上午，__縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式，各縣針對當地特點開展活動;6月10日至22日，市食藥、農業、商務、工商、畜牧、糧食、衞生、質監等部門按照先後順序，在__市長江廣場等人流集中區依次舉辦“主題日”活動，為市民供給展覽演示、現場服務、發放資料等主動發佈各自領域食品安全熱點問題和科普知識，食品安全宣傳週的影響在__實現全覆蓋。
攸縣組織向羣眾發送《食品添加劑》、《食品標籤標識》、《食品質量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關法律法規;天元區重點針對青少年羣體特點進行食品安全科普宣教，推進“食安知識進課堂”的進一步深入。充分運用“1+_”宣教模式，每個學校每週向學生上1次食品安全知識課，每週進行1次食品安全知識廣播，以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學生歡迎的形式，激發了廣大青少年的參與熱情，進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念;__縣邀請縣人大代表、政協委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百福康消毒餐具配送中心兩家與食品安全密切相關的企業，加強對無公害、無污染食品的宣傳力度，讓更多的人明白生產的整個流程，從而對產品放心，活動促進消費者、媒體與企業及監管部門之間的良性互動，推動各方力量進取參與食品安全社會監督，同心攜手維護食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳週“學校食堂開放日”活動，組織市人大代表、政協委員和市民代表共50餘人參觀學校食堂，實地查看學校食堂環境衞生、防蠅防塵、餐具消毒、原料採購、食品加工流程等相關情景，並填寫問卷，反饋意見。“學校食堂開放日活動”讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地瞭解了學校食堂的運作和管理，營造了全社會共同關注學校食堂食品安全的良好氛圍，也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監局圍繞主題開展了食品安全宣傳週、保健食品專題宣傳及科普“四進”系列活動，舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、__市人大代表、政協委員代表、市食品藥品行風監督員代表、社會公眾代表50餘人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室，實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程，參觀千金藥業的生產全過程，紛紛給予充分肯定。
三、營造氛圍，成效顯?
本次食品安全宣傳週全市共組織啟動儀式6次，“主題日”系列活動10天，進行廣播電視等媒體報道170次，公益廣告欄展示57天次，製作、張貼海報(標語)1300條，製作專題展板260塊，發放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三摺頁5.6萬份，舉辦街頭宣傳諮詢726次，組織人大代表、政協委員、學生、消費者、記者和企業代表等參觀示範單位621人次，舉辦開放日學校38所，舉辦培訓、講座112次，開展“五進”活動367次。
經過宣傳週系列活動，在__全市範圍宣傳了食品安全知識，增強了生產經營者的職責感，深入推進了食品安全誠信體系建設，提升了消費者的安全和維權意識，構成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
衞生工作心得體會篇3
為切實加強食品安全工作，認真貫徹落實國務院和省政府《關於進一步加強食品安全工作的實施意見》及市、區政府相關文件精神，我局把食品安全工作作為今年工作的重點和中心任務，作為事關廣大人民羣眾的根本利益、事關人民羣眾的身體健康和生命安全、事關黨和政府形象的大事來抓。一年來，在區委、區政府和市商務局的正確領導下，在區食品安全委員會的具體指導下，在各有關部門的大力支持配合下，我局全面動員，統一思想，提高認識，明確職責，精心組織，周密安排。認真開展食品安全監督管理和服務工作，經過艱苦努力，取得了必須的成績。現將我局食品安全工作情景總結匯報如下：
一、加強生豬定點屠宰工作的監管力度
為了加強對生豬定點屠宰工作的監管，我們商務局委託縣公安局税偵大隊執法，堅持“內管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴格“三證”、檢疫、檢驗制度，對屠宰場內的檢驗、衞生消毒、運輸等設施進行定期檢查，嚴厲打擊了私屠濫宰、白板肉、病害肉等不法行為。同時，開展生豬屠宰專項整治工作，明確工作重點，嚴格規範屠宰企業的經營行為，建立健全生豬疫病標識追溯制度，統一的台帳和證章制度，對私屠濫宰等行為的進行投訴舉報制度，對流通環節以制度形式進行程序監控，嚴厲打擊私屠濫宰現象，杜絕了“問題肉”的上市，私屠濫宰現象得到遏制。在重大節假日或其它地區有重大疫情發生時，我們堅持對生豬屠宰場實行“日報制”，牢固樹立“安全第一，預防為主”意識，及時掌握生豬的產地和數量，確保節假日、疫情控制期市民們吃上優質肉、放心肉、平價肉。
(一)強化組織領導，明確職責。
我局依照《商務部辦公廳關於嚴厲打擊私屠濫宰行為的緊急通知》和《__市__區食品安全委員會辦公室關於印發__區“瘦肉精”專項整治工作實施方案的通知》等文件精神要求。為切實做好我區生豬定點屠宰廠專項整治工作，我局高度重視，併成立了以局長為組長，分管副局長為副組長、商務局市場股人員為成員的專項整治工作領導小組，明確指導思想、工作職責、整治資料、整治目標等，確保整治工作有序開展。同時組織生豬定點屠宰企業負責人召開肉食品安全工作會議，認真學習《生豬屠宰管理條例》、《病害豬無害化處理辦法》《甘肅省家畜屠宰管理辦法》和商務部、省商務廳和市局相關文件精神，進一步提高生豬定點屠宰企業負責人的社會職責感及肉食品安全防範意識，提升其管理水平，有效預防和杜絕了肉食品安全事故的發生。
(二)強化生豬定點屠宰監管確保肉品質量安全
我局制定了《__市__區商務局2015年食品安全工作計劃》就我區2家定點屠宰廠的各項工作進行了具體部署，以加強對生豬定點屠宰活動的監督管理，為了有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害，保障人民羣眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，制定了《__市__區商務局重大食品安全應急預案》。完成了“__市__區九隆生豬定點屠宰廠”“__市__區盛泰生豬定點屠宰廠”的技術改造項目，兩家屠宰廠(場)根據各自具體情景，分別按以下資料進行改造：(一)改造屠宰間、待宰間和急宰間等;(二)屠宰車間地面硬化，牆面彩鋼貼面;(三)人員及肉品出入口與運送活畜出入口分開設立，活畜出入口設置消毒池;(四)建造清洗池、放血平台、燙毛灶台及內臟整理操作枱，並且池和台表面要貼瓷磚;(五)安裝機械化或半機械化屠宰設施，包括脱毛機、提升機、吊掛軌道、燙鍋等;(六)建設無害化處理設施;(七)建設化糞池等污水處理設施。項目總投資為82.7萬元(其中：__市__區九隆生豬定點屠宰廠投資70.7萬元，__市__區盛泰生豬定點屠宰廠投資12萬元)。“__市__區九隆生豬定點屠宰廠”技術改造項目已經過甘肅省商務廳的評審驗收。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術改造投入生產。截止10月底，屠宰生豬75607頭，
檢出病害豬及不可食用的生豬產品379頭，全部進行了無害化處理，保障了我區肉品消費安全。另外，我區活禽屠宰市場與農貿市場、蔬菜市場、百貨市場相互混合、分佈分散，不貼合國家有關動物防疫、公共衞生、城市建設、環境保護等方面的法規和政策規定和活禽經營市場開辦條件，為規範我區活禽經營市場秩序，便於市場監管，防止高致病性禽流感經過市場環節傳播，保障人民羣眾生命財產安全，向市商務局申報了活禽屠宰市場建設項目。
為進一步加強生豬屠宰管理，規範生豬屠宰行為。一是督促和指導生豬定點屠宰企業進一步健全完善和實施生豬進出廠檢驗檢疫、台賬登記、病害豬無害化處理等各項規章制度;二是要求企業嚴格按照生豬屠宰操作規程和技術要求進行屠宰，對經檢驗檢疫合格的生豬在出廠前做好相關記錄，並按規定加蓋檢驗檢疫合格印章方可出廠銷售，對經檢驗檢驗不合格的生豬產品及時進行無害化處理，禁止流入市場銷售。
(三)強化規範屠宰，突出重點，嚴格檢查。
在專項整治中，按照工作職責認真開展生豬屠宰及肉食品市場專項整治工作，對轄區內兩家生豬定點屠宰廠重點檢查了肉品檢疫檢驗等管理制度的落實情景、台賬登記情景、屠宰操作規程規範情景等。嚴厲查處私屠濫宰、製售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉和違反《生豬定點屠宰條例》等擾亂屠宰行業和豬肉市場經營秩序的行為。經過抽查，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉製品、血脖肉、地溝油、病害及注水豬肉流入市場;對檢查發現的問題及時向企業提出了整改意見，並下發了整改通知，對企業整改落實情景進行跟蹤檢查。重點檢查城鄉結合部違法私屠濫宰頻發、易發地區，在__區巉口鎮檢查發現有兩户人銷售無檢疫生豬肉品經過進一步的調查發現這兩家人從事私屠濫宰活動，我局當即派出四名工作人員對其實行行政處罰，予以依法取締，徹底搗毀了私屠濫宰窩點。
(四)廣泛開展宣傳，營造良好氛圍。在活動開展以來，充分利用信息報送、網絡發佈等方式，進行廣泛宣傳。採用電子顯示屏宣傳活動標語和發放宣傳資料、現場諮詢等方式，組織開展了以“嚴禁私屠濫宰、製售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉、瘦肉精”為主題的食品安全活動周宣傳活動。此次專項活動共懸掛宣傳打擊製售“瘦肉精”豬肉、血脖肉、地溝油、病害豬肉和注水豬肉的宣傳橫幅，向生豬定點屠宰企業發了《致全區生豬定點屠宰廠的一封信》，發放各種宣傳資料500份。
二、開展餐飲服務業的創先爭優及“窗口服務月”活動
按照省商務廳《關於以服務全省大型節會活動為主線，進一步推進餐飲服務業創先爭優及“窗口服務月”活動的實施意見》(甘商務服管發〔2015〕215號)及《__市商務局開展全市餐飲服務業創先爭優及“窗口服務月”活動實施方案》(定市商務發[2015]65號)，結合我區餐飲服務業實際，就深入推進全區餐飲服務業創先爭優及“窗口服務月”活動，成立了領導小組，制定了實施方案。並組織對全區的餐飲業、住宿業等服務業進行了調查摸底，現全區有酒樓、飯莊、餐館、食府、餐飲店鋪80家，酒店、賓館、飯店、招待所109家。在現有的餐飲業、住宿業開展創先爭優及“窗口服務月”活動，以“為民服務創先爭優”為主題，以“三亮三比三爭創”為載體，大力開展創立綠色飯店和節能降耗活動。在餐飲服務業全力抓好精品隴菜工程。開展打擊濫用食品添加劑專項行動。結合全區創先爭優“四推進五爭先”主題實踐活動，充分發揮黨組織戰鬥堡壘作用和黨員的先鋒模範作用，深入推進餐飲服務業創先爭優“窗口服務月”活動。主要開展爭創__餐飲服務業先鋒活動，爭創黨員服務先鋒活動，在全區餐飲服務企業發起誠信經營、優質服務倡議等活動。全面提升餐飲服務業窗口單位服務質量和服務水平，讓羣眾切身感受到創先爭優活動帶來的新變化，
真正得到實惠好處。今年甘肅省舉辦精品隴菜認定會我區上報了“__鳳城大酒店”6個特色菜(古洲酸辣燴魷魚、鳳城土燜羊肉、鳳城太子羊排、__小炒皇、鍋仔酸菜洋芋、隴原黃燜雞)參會，為創立精品隴菜品牌店，為促進餐飲業做大做強上水平奠定基礎。根據《關於公佈精品隴菜認定結果的通知》(甘商務服管發〔2015〕297號)經省發展精品隴菜領導小組辦公室研究，並根據評委現場打分情景，我區上報了“__鳳城大酒店”“特色菜古洲酸辣燴魷魚”、“鳳城土燜羊肉”、“鳳城太子羊排”、“鍋仔酸菜洋芋”4個菜品認定為精品隴菜。
三、加強酒類市場工作的監管力度
2015年，我局酒類商品市場管理工作認真貫徹落實省、市酒類商品管理局和區委、區政府工作會議精神，以貫徹依法治國基本方略，提高依法行政水平為基本原則，按照“整頓、規範、穩定、提高”的方針，以整頓酒類市場為重點，嚴把市場準入關，狠抓《酒類流通管理辦法》和《甘肅省酒類商品管理條例》的貫徹落實，打擊製售假冒偽劣酒類商品的違法活動，建立統一、開放、競爭、有序的酒類商品市場為目標，真抓實幹，創新務實，推動了全區酒類商品管理工作的全面進展。
(一)做好酒類商品批許發可證的核發工作
為規範我區酒類行業的經營主體資格，維護酒類市場的正常秩序，根據商務部《酒類流通管理辦法》和《甘肅省酒類商品管理條例》的規定，認真做好酒類批發許可證的核發工作。目前我區共有酒類批發企業57家，其中2015年度新辦批發許可證3家，換證5家。
經過換辦證進一步加強對酒類經營企業主體資格、經營範圍、經營條件和經營地址等的清理工作，依法查處無證照生產經營行為。對於證照不符者，要求其辦理換證手續;對已停止批發業務企業的酒類批發許可證予以註銷;對酒管局辦理的證件，進行年檢，確保證件登記資料與實際情景相符，決不允許使用過期證件。逐步建立健全全區酒類生產、經營企業基本情景檔案。
(二)嚴格執法，以檢查隨附單制度、不得向未成年人銷售酒類商品執行情景為重點
今年我局已向酒類批發户發放隨附單186本，向城區酒類營銷者發放不向未成年人銷售酒類商品警示標誌501份。經過對其執行情景進行檢查發現，主要存在以下問題：
一是對隨附單填寫不規範。在檢查中往往看到有相當一部分經營者隨附單填寫資料不全，或不填備案登記號或未加蓋企業有效印章。
二是對不向未成年人銷售酒類商品警示標誌的警示作用認識不夠，張貼位置不貼合要求。有一部分經營者找種種理由不將標誌張貼到醒目位置，致使標誌的警示作用難以充分發揮。
針對出現的問題，我們進取應對，對隨附單的填寫進行現場指導，加強對《隨附單》的宣傳力度，對相關經營者進行培訓，保證《隨附單》制度深入實施;同時運用教育、督促、處罰等手段，教育經營者自覺執行不向未成年人售酒的規定，嚴肅查處向未成年人售酒的行為，並在醒目位置明示警示標誌。
(三)進取做好酒類零售備案登記工作
為更好整頓、規範酒類市場，按照市酒管局的安排，對酒類零售商進行調查摸底，已發放了《關於在全區實行酒類商品流通零售備案登記管理的通知》501份，現已辦理登記證501份。
(四)加強市場監管
在酒類市場整頓中，共檢查酒類商品經營户1186户(次)，超市5家，酒類批發户65家，查封過期啤酒和不合格葡萄酒134瓶，規範無證批發户2户，責令停業整改。
四、存在的主要問題
一是執法管理力量薄弱，執法隊伍有待於加強。作為生豬屠宰執法主體的區商務部門因人員編制有限，持有商務執法證人員不足，一人身兼多項工作，監管力度有限。
二是生豬定點屠宰及肉品市場監管牽涉職能部門多，消除監管死角，淨化肉品市場，高效開展稽查工作難度過大。
三是鄉鎮定點屠宰工作全面展開難度較大，異常是邊遠農村地區。其人口稀散，實施定點屠宰後，成本提高，肉品價格上揚，老百姓難以理解。
五、2015年工作打算
(一)生豬定點屠宰工作
針對存在的問題，我們將切實按照商務部和省商務廳“進一步加強生豬屠宰管理，嚴厲打擊私屠濫宰，確保肉品質量安全”的指示精神和要求，進一步加強生豬定點屠宰管理工作，紮實推進定點屠宰向縱深發展，建立長效監管機制，進一步保障肉品質量安全。
一是加強定點屠宰規劃管理，加快機械化屠宰進程。進一步提升改造機械化屠宰，逐步淘汰和關掉落後的手工操作，實行規模化經營，規範化發展。
二是加大聯合執法檢查力度，嚴厲打擊私屠濫宰，製售“瘦肉精”豬、注水豬、血脖肉、地溝油、病害豬等違法行為。加強與各部門合作，發揮各自管理職能的優勢，強化日常監管，開展定期不定期的聯合檢查活動，從嚴查處不法行為。建立多部門豬肉質量安全監管工作協調機制，繼續加大執法力度，構成長效監管機制，確保不出現生豬肉食品安全事件發生。
三是全面推行肉品品質強制檢驗制度和專業技術人員持證上崗制度。督促和指導生豬定點屠宰場肉品品質檢驗人員學習檢驗業務知識，提高檢驗人員檢驗本事。
四是完善制度，建立長效監管機制。進一步健全完善生豬屠宰管理和屠宰場內部管理各項制度，嚴格屠宰廠設立和退出制度、生豬及肉品運銷和檢驗檢疫制度以及執法檢查制度等。
五是穩步推進鄉鎮定點屠宰工作，充分利用萬村千鄉、農家超市等網絡，搞好放心肉品配送。
(二)酒類市場管理工作，切實履行酒類市場打假職能
一是強化輿論宣傳。進一步強化對《條例》、《辦法》及酒類商品知識的宣傳諮詢活動，提高廣大人民羣眾的鑑別本事和自我防護意識，增強酒類產銷企業依法生產經營的意識，提高消費者自我維權的本事。同時和新聞媒體合作，及時通報工作進展情景，並定期公示整治結果。會同工商、質檢等部門對轄區內銷售的酒類商品進行抽樣檢驗，異常是對誠信經營者及重大違法行為、監督監測結果定期在新聞媒體及時予以曝光，從而構成羣眾參與監督，全社會廣泛支持的良好氛圍。
二是嚴格市場準入。要建立嚴格的酒類商品備案登記、隨附單制度和購銷登記制度，嚴格執行索證索票制度，建立進銷貨台帳，做到票隨貨走，貨票相符，對來源不清，銷售去向不明的行為，堅決予以查處。酒類經銷商須從證照合法的生產、批發企業購進酒類商品，從而依法規範酒類商品經營者的經營行為，建立健全規範的酒類商品市場體系，完善酒類商品質量准入規則。
三是加強對酒類商品廣告的管理。對新上市的酒類商品，必須持相關資料到區酒管局登記備案，持有《酒類商品備案登記表》後，方可進行廣告宣傳。户外廣告應當遵守《廣告管理辦法》的相關規定，各類媒體不得為無酒類商品生產許可證的生產者，無酒類批發許可證的經營者發佈酒類廣告。
四是加大隨附單的查處力度。按照程序對證照齊全的經銷户發放隨附單，工作向一線傾斜，對零售經營户加大隨附單的查處力度。由零售商向批發商索取《隨附單》，批發商向生產廠家索取《隨附單》，逆向查處，順向管理，充分維護“三者”的合法利益。
五是建立市場管理的長效機制，採取定期與不定期檢查相結合的辦法，加大整治查處力度。
衞生工作心得體會篇4
在這次培訓之前，在我的教育教學中，我對幼兒衞生學根本沒有重視過，所以此方面的知識也不多。這次遠程學習之後，才知道，對於一名幼兒教師來説，學習幼兒衞生學知識尤為重要。
要知道，幼兒如果沒有了健康，沒有了安全，對幼兒實施科學的，先進的教育又從何談起?遠程培訓裏的幼兒衞生學課程，從幼兒身體健康到幼兒的心理健康及幼兒的安全與急救，連怎樣給幼兒擦屁股，都做了詳細的講解。給我記憶深刻的是幼兒的八大系統的功能，特點及對各系統如何實施保健。比如：以後進行體育活動時，一定要考慮幼兒骨骼的特殊性，不可長時間的運動，也不可跳得太高太用力。又如：我知道了孩子尿牀，是有原因的，要區分是器質性病變引起的，還是心理問題引起，然後對症下藥。
為了讓幼兒不輸在起跑線上，首先要為幼兒提供科學營養的膳食，讓幼兒有一個健康的身體。同時還要懂得幼兒疾病預防的相關知識。作為幼兒教師，當發現幼兒的神情、吃、玩、睡、大小便等出現反常現象或一些特殊的現象時，要及時到醫院查明原因，對症治療，以免病情加重。幼兒教師還應懂得幼兒常見傳染病的基本特徵及預防措施。
我還覺得，對幼兒進行安全教育，是幼兒教育的重要內容。幼兒的安全教育首先要從幼兒的一日生活開始，如：不把文具放在嘴裏，不追趕打鬧，人多的地方要排隊，等等。然後再教育幼兒意外安全事件的類型及自救方法。如：遇到火災、地震、迷路後，該怎麼做。
學習幼兒衞生學總的體會是，要用愛心給孩子準備科學營養的膳食，要用耐心對待孩子的重複的鎖事，要用細心觀察孩子的每一次舉動。
衞生工作心得體會篇5
人們都説：學校是社會上最文明的地方，是一方淨土;而對於我們學生而言，是一個天堂，我們的第二個家
作為值日生，我見到許多感人的事蹟，也發現了一些令人氣憤的現象：每天早上、中午以及放學後我們都會抽出一定的時間打掃，可是，令人不解的是，先前打掃得乾乾淨淨的地面、樓梯、走道卻總會出現新的垃圾：餐巾紙、零食包裝袋、塑料瓶似乎永遠都清掃不完。我們不禁歎息道：怎麼就總有人要亂扔垃圾呢?更有甚者，竟當着我們的面，看見我們拿着衞生工具，熟視無睹地亂扔垃圾，當我們前去勸阻時，竟還會聽到反正有人打掃，扔了也無所謂的類似話語，真是令我們憤怒不已、哭笑不得;相反，我們也曾看到過一些令人欣慰的場景：有的同學見到一些比較顯眼的紙屑後，用不着他人提醒，及時、主動地撿起、放入垃圾箱，並稱之為舉手之勞
同在東方校園內，卻有兩種極其不同的行為反差形成鮮明的對比，難道不該引起我們對衞生公德一詞的深思嗎?前者所述受人譴責與藐視，而後者則需表揚、大力推崇及學習。
我們青少年是祖國的花朵與未來，能否擁有良好的素質是至關重要的，而擁有衞生公德是體現我們內在素質的一方面，也是不可缺少的一部分，只有人人都樹立起講衞生的意識，不隨意破壞這分美，儘自己所能，從小事做起，才會有一分真正宜人的環境呈現在大家面前。
只有學校這一社會最文明的地點培育起了衞生公德，營造起了和諧、宜人的環境，整個社會的環境彩繪更和諧、更宜人!
讓我們都來形成學校是我家，衞生靠大家的良好意識吧!
衞生工作心得體會篇6
中心幼兒園給予我們這次培訓的機會，感謝蔡園長對我們的關懷，感謝吳老師的陪同學習，感謝一起去培訓的夥伴們，一個星期裏我們一起學習一起成長！
通過這次的培訓使我明白了保育員工作的重要性，保育員工作是幼兒園教育工作的重要組成部分。保育員是保育員工作的具體實施者，作為幼兒教師的助手，她輔助幼兒教師的幼兒的保健，並協助教師對幼兒進行的教育，雖然每個幼兒園的工作職責有所不同，但其基本是一樣的，職責與要求都是一樣的，其目的是促進幼兒的全面發展。我深刻的認識到從事保育員這個工作，要學習的知識還很多，無論是教育還是保育都是我學習的目標，要把本來做得好的方面堅持下來，還要認識自己的不足，吸取別人的精華，使自己成為一名合格的保育員。以下是我的兩點心得：
一、主動學習，瞭解幼兒的年齡特徵，對幼兒的行為進行有效解讀。
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進健康當成首要任務，樹立正確的健康觀念，我們保育員的工作不僅僅只是負責幼兒的飲食、衞生、安全等瑣碎事務，更要配合好教師對幼兒進行良好的生活習慣、文明的行為舉止、正確的人際交往等生活適應能力的訓練，這就要求我們保育員要主動學習，學會學習，才能尊重孩子、讀懂孩子。
二、樹立服務意識
幼兒園是為幼兒和家長服務的，我們是平凡的，也是偉大的。保育員不僅要有有愛心耐心責任心還有一顆服務的心：為幼兒園服務，為幼兒服務，為家長服務。
讓我們一起為我們的幼兒園工作做出自己的努力！做出屬於我們保育員的一片天！
衞生工作心得體會篇7
根據《省全科醫生特設崗位計劃試點工作實施方案》的要求，我被縣第二人民醫院委派至褚集鄉衞生院，現總結近2月的工作心得體會如下：
一，通過近兩個月的工作與學習。
我深刻的體會到全科醫生在鄉鎮衞生院工作中的重要性，全科醫生肩負着在新的歷史時期中鄉鎮廣大居民身體健康的重要責任，這就要求全科醫生需要更加努力，不斷的學習，提高專業技術水平，同時更重要的就是根據自己的崗位和任務，要端正工作態度和價值觀：即接納所有的服務對象，對其進行首診評價管理。全科醫生對病人的不同需求必須保持高度的敏感，從而激發病人的生活態度和價值觀，提高病人對健康的認知能力和健康促進的素質，從而實現全科醫療以人為本的健康照顧的根本目的。
二，由於從事鄉鎮衞生醫療工作時間不長。
工作還不深入，在應對患者的過程中還存留着以醫療為主，以疾病為中心，以醫生為中心的就診模式，對鄉鎮常見的健康問題，康復醫學等全科醫學知識還缺乏全面的瞭解和掌握。所以要充分利用有利的條件更新觀念，改善服務質量和提高醫療服務效率，更好的為鄉鎮廣大居民的健康服務。
三，在這兩個多月中。
我從基層醫務工作者身上學到了如何與患者更好的溝通，建立和諧的醫患關係，使患者的依從性更好，有利於疾病的治療，他們的團結協作，吃苦耐勞，嚴謹治學，精益求精的工作作風和敬業精神給我們留下了深刻的印象。我和他們一起工作和生活，患者及家屬對我們的服務態度及醫療水平給予了肯定，受到了院領導的一致好評。大家相互交流經驗及教訓，做到邊學習，邊交流，邊思考，在相互學習中提高醫療技術水平。
總之，在兩個多月的下鄉工作中，我看到了農村廣大居民的衞生健康知識有限，對一些常見病的認識不足，在下鄉義診活動中，我深切的感受到羣眾對健康知識的渴求，需要醫療衞生工作者進一步深入基層進行宣傳，進一步加強新時期的農村衞生工作。