我学会了包饺子作文1
今天，我和妈妈从外面回来的时候，看见爷爷奶奶正在包饺子。
奶奶擀着饺子皮儿，爷爷包着饺子，妈妈洗完手也来帮忙包饺子。我和哥哥坐在一旁看着他们包。
过了一会儿，爷爷看见我和哥哥看的很认真很仔细，就让我们来包饺子。谁知道哥哥第一次包饺子就包的这么快，我才包了十几个饺子，他就已经包了三十几个了。
我是这样包的：先拿一个饺子皮儿，然后再用筷子夹起一些饺子馅儿，放在饺子皮儿上，再用手捏着一边的饺子皮儿，向另一边的饺子皮儿捏在一起，最后再用两只手挤一下就包好了一个饺子。
过了一会儿，爷爷看包的差不多了，就去煮饺子，我们坐在椅子上等着爷爷煮饺子。
过了一会儿，爷爷说饺子煮好了，我们就去洗手，然后围着桌子吃起了饺子。
饺子真香啊！我吃的津津有味，开心极了！
我学会了包饺子作文2
一个阳光明媚，万里无云的早晨，一切都十分美好。我看见妈妈在包饺子。妈妈包的饺子个个都挺着将军肚，精致极了。我看着很羡慕，也跃跃欲试。
我走向桌子，用手小心翼翼的拿起饺子皮，用双手平摊在一个木质的板上。右手指尖夹着筷子，用它夹了一大把装在婉里的豆沙，轻轻地放在了饺子皮里。我伸出手指，在另一个碗里沾了点水，弯曲着手指，在皮的边缘抹了点儿水，饺子皮立马变得粘起来。我弯曲大拇指和食指成圆形，在蘸了水的饺子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把饱满的饺子给捏破了。
我着急的问妈妈为什么我失败了？妈妈笑嘻嘻的回答：“那时因为你的馅放的太多了，饺子包不下，撑破了。”原来如此，我开始“卷土重来”。
我吸取了上次的教训，放了适量的豆沙，好多了。这次终于成功了，我也做出了一只可爱的饺子。
我的心情十分激动，自己学会了包饺子。饺子出锅了，十分鲜美。我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
我学会了包饺子作文3
去年我去奶奶家过年，虽然只去四天但收获不少，学会了包饺子。
奶奶把包饺子的用品准备好，我们开始我了，这次是韭菜馅的，还有纯肉馅的。奶奶说：“一定得包钱！”我自做聪明，把带钱的饺子做了个小记号，可没成想，饺子竟被我包露了。
妈妈鼓励我再包一个，于是我小心翼翼地拿起一个擀好的饺子皮，把馅填进去，再按上饺子皮，但包完一看饺子后面竟又露出韭菜，我只了又连续试了两个，可不是馅少了，就是边太大。小时候认为一件很简单的事，却做都做不好。
正当我要放弃的时候，奶奶却劝我：“其实包饺子很简单，只要馅适中，不多也不少，捏饺子皮时撑握技巧，就一定能成功。”于是我半信半疑的去做，每一步都很小心，令我想不到的是我成功了。我又高兴地包了三个。妈妈把饺子煮上。
我耐心的等了一会儿，过了三四分钟，妈妈说：“开饭了！”我三步并作两步走到厨房，看了看锅里的饺子说：“我包的这个丑饺子我吃吧！”说完我和妈妈都笑了。
我学会了包饺子作文4
今天是星期天，我跟妈妈学包饺子。
我们买好了饺子皮，妈妈也把陷准备好了，一切就绪，就开始包了。我学着妈妈的样子，拿了一片薄薄的饺子皮平放在手上，用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间，再把皮对折，可陷居然从两边钻出来了，我只好把陷挑掉点，这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮，呀！皮被我捏破了，红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说：“哈哈！小朋友，你搞不定我啦！”
妈妈笑着说：“孩子，包饺子时用力不能太大！失败乃成功之母哦，加油！”我不气馁，继续包，这次我用手轻轻地一合，饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水，再一捏，嗬，一个饺子诞生了，虽然“嘴”有些歪，但“鼓鼓的，还挺可爱！接下来我包了一个又一个，真是越包越漂亮！
饺子终于包好了，看着桌上一排排整齐的饺子，它们一个个都在对我们笑呢，我和妈妈也开心地笑了。
我学会了包饺子作文5
这周星期六，妈妈在包饺子，看着包饺子如此容易，我就肯求妈妈让我也来包饺子。
首先我拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子在饺子皮边缘抹了一圈水，又夹了一点肉放上去，然后再把它紧紧的合在一起，可是成品很不理想，扁扁的，站都站不稳，好像一位身体虚弱老人家。
于是，我心中有点沮丧，之后妈妈对我说“没有什么事是一下子就可以完成的很好，都是经过不断的努力才达到的完美。”听了妈妈这番话，我的信心好像都回来了，浑身好像也充满了力量，经过了妈妈的不断演示，我好像也有了一些灵感。
之后，我先拿了一张饺子皮，夹了不多不少刚刚的肉馅，再把皮对折，弄出波浪的条纹，我包的饺子有的挺着个大大的将军肚，有的瘦瘦的像苗条的少女，有的是个面片片，有的是一个肉蛋蛋。
虽然包的不是很好看，但是是我自己动手包的，吃起来格外香，心里也是美滋滋的。
我学会了包饺子作文6
我猜你们大多数人都有自己的绝活，我也不例外。你们猜猜我的绝活是什么？哈，猜不到吧！告诉你们吧，我的绝活就是包饺子。这里面可是下了九牛二虎之力的。
那是一个星期天，我在看妈妈包饺子。我看着妈妈的.动作很快，做得又好，很羡慕，也想试一试。我拿起勺子，舀了满满一大勺饺子馅放到饺子皮里，沾了一点水，然后包了起来。不料，这个饺子张着它那张大嘴巴，就是合不上。我很失望，心里直打退堂鼓。妈妈见我垂头丧气的样子，就鼓励我说：“做事要有耐心，只要有耐心，就会成功。”妈妈的话让我打起了精神。我又拿起一张饺子皮，舀了半勺饺子馅，放在饺子皮里包起来。这次这个饺子的嘴巴合得紧紧的。终于成功了！我又做了好多好多，一个比一个做的好。
妈妈把饺子下锅了。饺子的香味飘满了整个房间。饺子出锅了，打开锅盖，哇，那一个个饺子的形式各种各样。有的顶着个将军肚，有的是个瘦竹竿。我吃着自己做的饺子，心里比吃了蜜还甜。
我学会了包饺子作文7
早晨，伸个懒腰，从厨房里飘来饺子的清香，淡淡的，含着鲜肉韭菜馅的味道。
它让我不由自主地走向厨房，一闪乎，看见妈妈忙碌的身影，在锅里，已经有许多饺子了。妈妈干起了她的绝活：一手拿着饺子皮，一手拿着铲馅的小竹板，铲上半小块肉，挑上鲜鲜的韭菜，往饺子皮中央一倒，再对拆一捏，双手一卷，一个圆鼓鼓的“胖娃娃”就出来啦！又快又好，一分钟能包三四十个。这一手太绝了，我也想试试。我夺过小竹板，抢走饺子皮，飞快地往里铲肉馅，然后又火速包好，可是，不是馅铲太多，就是馅铲太少，个个都“笑得咧歪了嘴”。我沮丧极了，坐在一旁呆呆地忘着饺子出神。妈妈拍拍我的肩，语重心长地说：“加油！”我鼓起勇气，又试了几遍，好多了。我心花怒放，试着更快，成功了！几盘我和妈妈一起包的饺子出炉了。
轻轻咬一口，鲜汁四溢，带着清香，更含着我们母女俩互相浓浓的爱意……
我学会了包饺子作文8
一天早上，妈妈问我说：“我们中午吃什么呢？”我回答：“吃饺子吧！”“可是没饺子啊！”“可以自己做啊！”“对啊，我怎么没想到。”
一开始，我觉得包饺子很简单，妈妈他们包得很顺利，我拿起一张皮，拿起勺子弄了很多馅，随便一包，就好了。妈妈走过来看了看我包得饺子，说：“宝贝，不是这样的，馅不用放太多，放太多，皮就越多，这样太浪费了。还有，皮不能这么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那边，然后，把右边的皮包往左边，这样就好了。”我按着妈妈说的办法做，果然包的很好。
开始煮饺子了，我的心里很激动，开始，我把水倒往锅里，过了一会儿，水煮熟了，我把包好的饺子倒进锅里，然后，跑去玩了……回来时，饺子糊了，我以为妈妈会狠狠骂一顿，没想到妈妈既然继续教我，妈妈说：“倒好饺子后，过五分钟，饺子就熟了。”我又按妈妈说的去做，果然又成功了。
这就是我的经历，让我懂得，“不懂就要问，不能装懂。”
我学会了包饺子作文9
今天中午我们要吃饺子，由于时间紧迫，我和妈妈买完菜后就匆匆忙忙地回家做饭了。
我们包饺子的第一步是要先调馅儿，因为我们吃的是冬瓜和肉馅儿饺子，所以我们会用到冬瓜，妈妈先让我去拿了一个大冬瓜，然后将它洗净、削皮，再把它搓成丝儿，之后妈妈让我往冬瓜丝里撒点盐，再用手抓呀抓，把冬瓜里的水分给挤出来，拿出来一个纱布把一些冬瓜放进去，劲的挤，把冬瓜里的水分挤出来，就开始调馅儿了。
然后呢我们要开始包了，妈妈要先和面，之后再擀皮，虽然之前我本来擀了很多，但是慢慢我就赶不上妈妈包的速度了，然后妈妈就只好自己擀了一些，过了一会儿爸爸回来了，他来下饺子，不一会儿，桌上就摆满了先喷喷的饺子，我吃着，心里别提有多高兴啦！
我学会了包饺子作文10
冬至到，吃饺子，星期六是冬至，一大早姥姥开始在厨房里演奏锅碗瓢盆交响曲，我赶快洗洗手过来帮忙。
姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉。因为害怕我擀的面皮儿不圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片，擀饺子皮儿可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈擀短的一面，如果觉得有不圆的地方，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成了。
接下来该包饺子了，姥姥给我做示范，我照着姥姥的样子，把皮儿平摊在手上，挖了些饺子馅儿放上去，成功了！姥姥夸我包的饺子很好看！
今年冬至，我很开心，这是一个多么快乐难忘的节日。
我学会了包饺子作文11
今天我要亲手包饺子。我先让妈妈帮我把肉、面粉和水准备好。
首先，盘馅。我用刀把肉切成小块，然后剁成了肉酱。爸爸把蒜和葱在锅里炒了一下，我把肉、葱和蒜搅在一起，肉馅就做好了。
其次，和面。我把手洗干净，然后拿了一个小盆子，把妈妈的青汁粉倒进小盆子里，放了一点水，用筷子把青汁搅拌均匀，再放一点面粉，我边搅拌爸爸边放面粉，面粉已经被我揉成了绿色的面团，妈妈用保鲜膜把面团包起来，静置一会。
最后，包饺子。面团醒好了，我用擀面杖把面团擀成了一个面饼，再用圆形磨具在面饼上压出一个个圆，我把这些面皮从面饼里拿出来，把肉馅放进面皮里，做成一个个饺子。
爸爸帮我把饺子煮熟，我们一家人吃着我做的饺子，都非常高兴。
我学会了包饺子作文12
今天我跟妈妈学包饺子。
我把手清洗干净后，先看妈妈怎样包。只见妈妈拿起一张饺子皮，平铺在手上，然后用筷子把肉馅放进皮子中间，再用手在皮子边沾了点水后对折，最后把皮子边打了几个褶子，一个饺子就做成了。
我想这真简单啊！我照着妈妈的步骤也这样做起来，但是我做的饺子有的像“伤病员”，有的就像一个破了肚皮的“大将军”。我已经做得很慢了，可还是做不好，我不得不向妈妈“讨教”做不好的原因了。妈妈告诉我：“你把肉馅放得太多，饺子皮就会破裂。你没有用水粘，饺子皮就会包不上的。”我听了妈妈的话，我立刻改正做法，试了好几个后终于成功了。再看看妈妈，她差不多包了一篦子的饺子了。我好奇地问妈妈：“您咋包得怎么快？”妈妈告诉我：“我一个人要做20来个人的饭，还要调换花样，不往快里包，成吗？”
哦！我明白了妈妈的这一招是练出来的啊！今天包饺子让我明白了个道理：万事需勤练。
我学会了包饺子作文13
除夕晚上，我跟妈妈学包饺子。晚上妈妈把饺子馅做好后，我们边看春节联欢晚会边包饺子。
首先我拿了一个饺子皮平放在手心放好，然后把饺子馅夹放在饺子皮的中间，接着我看见妈妈在饺子皮的四周边上抹了一点水，我就问妈妈：“妈妈，为什么要在四周抹点水啊”？妈妈微笑着告诉我说：“因为这个饺子皮是机器加工好的，不怎么粘，抹点水捏的时候饺子皮捏的牢，饺子不容易破皮”。“噢，我明白了”。接着我也学着妈妈那样在四周抹了点水，然后跟着妈妈学着一点一点的捏。先将中间捏一下固定好，然后再从两边一点一点往中间捏。嘿！妈妈你快看，我包好了第一个饺子了。虽然样子没有妈妈包得好看，但是我心里很开心，因为我学会包饺子了。
我想我包的饺子会越包越好，想到这里，我心里美滋滋的。我跟妈妈提议，饺子煮好后，我吃我自己包的饺子，我想味道肯定特别香，因为那是我自己动手包的噢。除夕夜真开心！
我学会了包饺子作文14
今天中午，我去姥姥家吃饭，我看见姥姥在包饺子，我告诉姥姥我也要包饺子，姥姥让我先去洗手。
我洗好手来到了客厅，姥姥说：“第一步拿一个面皮，面皮上放上肉馅，然后把两边按上，这样一个饺子就做好了。”我跟着姥姥学起来，可是，我按住左边时，右边的肉馅就出来了；我按住右边时，左边的肉馅就出来了；我双手同时按住时，肉馅就别想跑出来了。
可我正得意时，饺子的“肚子”破了，姥姥让我赶紧再拿一个面皮补救一下，我拿起面皮像是给它穿衣服一样又把它包了起来。这第一个饺子就包好了，我很开心，像吃了蜜一样。后来我看看姥姥包的，再看看我包的，简直是天壤之别呀！我包了好多，都是歪歪扭扭的，妈妈在厨房里下饺子，经过热水一煮，我包的饺子馅都跑了出来。
经过我的反复练习，在姥姥的帮助下，我也总算包出一个像样的饺子了。
包了一中午，我懂得了：做一件事情只要认真地做，不懈努力，一定能做好。
我学会了包饺子作文15
一个星期天，我家包饺子。后勤部长妈妈做好准备工作，我和姐姐便把手洗的干干净净，等着“部长”一声令下，就一显身手。开始包了，妈妈不愧是后勤部长，擀出的皮儿圆溜溜的，好看极了。
我拿起一个皮儿，用筷子夹起一块儿陷，小心翼翼地放在皮中间，两只手使劲一捏，呀！坏了，陷从皮儿边漏了出来。我赶紧“急救”，捏了一块面堵住裂口。谁知饺子馅太淘气，又从另一头探出了脑袋。我又急忙“抢险”，再捏一小块面封住漏洞。
“部长”忍不住了，特别关心我似得说，别较劲了，能包什么德行就包什么德行吧！我举起沾满白面的手向妈妈敬了个礼，并且喊到：“是！部长大人。
经过两个小时的战斗，一片怪模怪样的饺子躺在锅排上。饺子下锅了，妈妈风趣的说：“这简直是一锅馄钝！笑声回荡，“馄钝”飘香，小屋里充满爱意。
我学会了包饺子作文16
今天又是冬至，我想起妈妈每年都包饺子给我吃，真辛苦！所以今天我要帮妈妈包饺子。
妈妈从市场上买回了饺子皮，做好了饺子馅，万事俱备，开始包饺子了。
我学着妈妈的动作，首先往饺子皮里放上馅，接着在碟子里沾点水，贴在饺子皮的边上。然后把饺子皮两边沾水部分捏起来，最后把饺子边折几下。哈哈哈，我的饺子包好了。只不过……好丑啊！我沮丧得垂下了头，妈妈安慰我说：“别难过，多包几次就好看了。”
妈妈的话让我重拾信心，我再一次燃起了包饺子的斗志。我拿起袋子里的饺子皮，可我饺子里的馅儿不是放太多，就是放太少；不是饺子皮破了，就是馅从皮里露出来了……
经过反复练习，饺子皮快被我包完了，最后终于包出了几个完美无缺的饺子。
今天我包的饺子大获成功，吃着美味的饺子，我的心里美滋滋的，别提有多高兴了。
我学会了包饺子作文17
今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨老师就来了，发给了我们每人一个薄膜和三个面皮，杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上，然后右手用筷子夹了一点儿馅儿，放在面皮上，然后一对折，再一捏一捏，最后，在饺子的四边挤一挤，一个饺子就做好了，我和同学们也加快脚步，做了起来，我做了一个，可是非常丑陋，我想到了一个词语，“四不像”。我再看看别人的，有的像月亮，还带有花边，有的像圆圆的太阳，还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做，一次、两次，经过三次以后，我终于做成功了！老师表扬了我，最后一步就是煮了，饺子终于成熟了，我吃着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛，我明白了一个道理：做任何事，只要用心就一定能够完成。
我学会了包饺子作文18
今天妈妈教我学包饺子，放学后我拿起书包飞快往家跑，今天妈妈和我说好今天为我们包子，还教我该怎么包饺子，回到家我就和妈妈去了菜市场买东西一些饺子皮，又买了一些需要用的菜，妈妈把饺子馅做好，我们就开始包饺子了。
首先拿一个饺子皮放在手掌心，拿一个勺子挖一勺馅放到饺子皮里面，然后对折，我小心翼翼的捏了起来，样子没有妈妈捏的好看，但是还算可以没有包坏，然后把捏好的饺子一排排放在面板上，等水烧开了就可以下锅了，捞出来的饺子发现有烂的馅都出来了，妈妈说是我没有捏紧包好的原因导致的，后来又试了一次，吸取上次经验这次包的饺子没有在烂到锅里。
通过这次包饺子，我明白了人们正是通过不断的从失败中找出问题最后才取得成功的！
我学会了包饺子作文19
今天，我和爸爸妈妈一块儿包饺子。
妈妈拿出面粉和盆。我接了一些水，妈妈剁馅，爸爸把面揉成面团。接着，妈妈用擀面杖把面团擀成面皮，准备包饺子。妈妈把面皮平放在手上，再放上馅，把面皮对折，把边缘捏紧，这样一个一个地包，饺子就包好了。
这时，爸爸烧水，一会儿水开了，妈妈把饺子放到锅里，饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳，它们先沉底。不一会儿，水哗哗地开了，饺子就浮上来了。又煮了几分钟，妈妈把火关闭了。把饺子盛到盘子里，我高兴地说：“咱们开始吃吧！”
我用筷子小心翼翼地夹起饺子，吹了吹，香味飘了过来，闻了一下，真香啊！我大口大口地吃，心里想，还是家里包的饺子香啊，下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子！
我学会了包饺子作文20
今天，我很开心，因为妈妈说今天我们要包饺子。
妈妈买回来了各种包饺子的配料有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料都清洗干净，我也挽起袖子，准备帮妈妈切菜，谁知到刀一偏吓了我一大跳，差一点切到我的手，妈妈看见了就过来告诉我怎样做，我又一次拿起刀，开始剁肉，由于我的力气太大，肉都快掉在地上了，我赶紧用手接，还好被我接住了，妈妈看着我不停的笑，不一会儿就躲好了，妈妈把所有的配料拌在一起就可以以包啦！
我拿起一张皮，放上肉馅，然后一折再一捏就好了，就这样一个接一个的重复着这样做，不一会儿就包了好多的饺子。妈妈看到一个认真做事的我，高兴地笑了。
晚上饺子煮好了，大家坐在一起开心的吃着我包的饺子，我心里也很开心。
我学会了包饺子作文21
“包饺子咯”咦？这声音是从哪来的？原来是我们在学包饺子呢！
蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着，又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水，绕着边缘仔细的涂，因为这样能让边缘有粘性，然后再轻轻地对折。这时候，饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边，最后，一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前！
我们迫不及待也要包饺子。我心想：要是包不好怎么办，会不会被笑话呀！我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一，对折，捏花边，都胡乱做一通。结果，作出的饺子样子不错，但是没力气，趴在桌上怎么也不起来。第二次，我有经验了，于是，像模像样的包了起来。第一次犯的错误，第二次可没犯。终于，成功了。
唉，包饺子太难了！看来不能粗心大意啊！