导语：除夕的作文800字共含5篇，由本站的会员投稿推荐，小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
第1篇：除夕的作文800字
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一年一度的除夕来临了，太阳还挂在西边的天空，大街上处处响起鞭炮声，它告诉人们许多人家已经吃年夜饭了。
我们家的年夜饭很丰盛，奶奶忙了好几天，做了有二十多道菜，桌上全摆满了。我惊奇地发现那盘鱼上面，奶奶用胡萝卜丝写上“年年有余”四个字，并嘱咐我们不要吃，说过了元宵节才能吃。全家吃的津津有味，都夸奶奶的手艺好。春卷真好吃，我连吃了好几个，还意犹未尽的舔舔嘴巴。
开始敬酒了，照例都要说几句祝福话。小时候我特别胆怯，总说不好。老姐老哥怎么说，我也跟着说。如祝爷爷奶奶健康长寿，万事如意啦，福如东海，寿比南山啦，祝大伯大妈互相恩爱，白头到老啦，祝姑姑姑爹相亲相爱，百年好合啦，今晚这些话又被老哥老姐抢先说光了，怎么办？怎么办？正在这时候，大伯笑着对我说：“我们未来的美女作家来敬酒吧”。我要与从不同，大伯是检查院的，我说祝大伯步步高升，大妈很爱美，我祝大妈越来越漂亮，姑爹是银行的，我祝姑爹财运滚滚，姑姑是教师，我祝姑姑永远年轻，爸爸是开车的，我祝爸爸一路平安，妈妈开饭店，我祝妈妈饭店生意兴隆。我看到大家对我的祝酒词表示了赞赏，我很得意。最后敬爷爷奶奶了，我一本正经地高举着酒杯，学着电视里的样子，对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶万寿无疆！”大家听了都笑成一团，小小的屋里顿时洋溢着欢乐的气氛。老哥老姐说我用词不当，说万寿无疆是用来形容皇帝的。我说爷爷奶奶就是我心中的皇帝，大家又笑了。我脸红了，不知如何是好，我是想逗逗爷爷奶奶的，是有意为之的，没有错嘛。这时我看到爷爷脸上堆满了笑容，夸奖了我，并对着老哥老姐解释说，这句话今天用在这里非常好，此时此地，此情此景，很幽默、很有创意，还是爷爷有水平，我得意的打了个V的手势。
吃完年夜饭，爷爷、大伯、 姑爹、爸爸组成了一个打牌小队，奶奶、大妈、姑姑、妈妈组成了打麻将小队。忽然，我听到一阵哈哈的笑声，我忙出去问，原来是奶奶打麻将“掉洞”了（这局全输了）。厅里却在吵架，爷爷打牌老是赢，老爸和大伯配对输得很惨，他们在互相指责，我想姜还是老的辣啊！
大人打牌了，我们小孩去干什么呢？当然是去放烟花啦！我们去买烟花，买了刺花、陀螺烟花、火炬桶、小元宝烟花等等，可好玩了，放出的.烟花五彩缤纷，有的烟花放出来像一条腾飞的龙，有的放出来如蝴蝶飞舞，有的似火花在四溅……
大家打牌的兴致正高昂，春节晚会到了，大家一窝蜂地坐到沙发上，虽然坐得挤挤的，却显得非常亲密。随着晚会的进行，屋里充满着欢声笑语。当新年的钟声响起的时候，春天已经来到了我们这个幸福的大家庭。
第2篇：除夕的作文800字
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“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏，除夕佳肴作文。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。
大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……
每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。
终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。
放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。
终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十，国小四年级作文《除夕佳肴作文》。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！
现在想起来，仿佛还齿颊留香。
第3篇：除夕的作文800字
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家乡的除夕夜，是个热闹的夜晚！
那个夜晚，充满着喜庆与幸福。家家户户都点亮了灯，彩灯闪耀着光彩，迎接新春的到来。
这时是傍晚，每家每户都在准备年夜饭，我们家也不例外。爸爸和妈妈正在高兴地忙里忙外。妈妈煮的饭菜香喷喷的，让我垂涎三尺，肚子一下子就闹起了“空城计”。而爸爸却是在旁边把热气腾腾的美味佳肴一碗碗地从厨房里端出来。我望着五花八门的菜肴，不禁想先饱餐一顿。爸爸见我这个样子，拍了拍我的肩头，说：“你去贴“福”字吧！”我点点头，拿着红红的“福”字和一瓶浆糊跑到门口。我站在椅子上，踮起脚尖，故意把“福”字贴倒了。好了，大功告成！我跳下椅子。爸爸走了出来，歪着脑袋看着我贴的倒“福”，好像故意要考我：“烁烁，你怎么把“福”字倒着贴了？”我得意地卖关子：“这您就有所不知了，所谓‘福到’，就是‘福倒’吧，‘到’、‘倒’不是同音吗？”爸爸听了直点头，哈哈地笑起来……
啊，太好了，终于要开饭了！我们全家人都围坐在餐桌旁，我拿起筷子就夹了一块肉，放进嘴里，有滋有味地嚼起来，嗯，真好吃呀！我又夹了一块肉放进爸爸的碗里，说：“爸，您也吃一块吧，这肉可好吃了！”爸爸冲我幸福地笑了笑，夹起肉放进嘴里：“嗯！不错。”说着，爸爸也给我夹了鸡腿：“吃吧，烁烁，这炸鸡腿可香呢！”我咬着鸡腿，也幸福地笑了。忽然，妈妈对我们喊道：“哎呀，看你们只顾自己吃，弟弟都生气了，快给他也夹个鸡腿来”。我们看见弟弟，正龇牙咧嘴，气呼呼地瞪着我嘴里的鸡腿，头摇得像拨浪鼓，“咚咚”作响，似乎在说，我要鸡腿，鸡腿！我赶紧给弟弟夹了个肥大的鸡腿，他生气的眼睛立刻绽放出了喜悦的光芒，高兴地叫着：“姐姐好！姐姐好！”
吃完年夜饭以后，大家都习惯性地关起门，享受脍炙人口的精神大餐——电视中的“春节联欢晚会”了。看着看着，我进入了甜美的梦乡。忽然，一阵阵鞭炮声“轰”的一声爆发了！像打雷似的吵醒了我，原来这时已是零点整，这是家家户户都在放开门炮迎新年。
我起了床，只见爸爸在门外放烟花。各家各户的烟花也接连不断地开放了，刹那间，无数的烟花陆续射入空中，天上开满了花，红的、黄的、绿的……五彩缤纷；像菊花、像牡丹、像水晶球……形态各异。它们在天空展示着自己优美的身姿，把夜空装点得色彩斑斓，如同一幅幅优美的图画。我望着满天绚烂多彩的烟花，觉得那一朵朵的烟花就像一张张甜美的笑脸，在述说着迎接新年的喜悦。震耳欲聋的炮声把天地惊醒了，它赶走了一年的陈旧，迎来了崭新的一年。天上，烟花在飞；地上，笑声在飞，祝福在飞！每个人脸上都洋溢着喜悦。这炮声、笑声、祝福声奏出美妙的新年交响曲，构成了和谐生活的主旋律！
家乡的除夕夜，真是热闹而又充满欢乐的夜晚，人民的生活也一年比一年好！
第4篇：除夕的作文800字
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除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜。天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
到了晚上，该吃年夜饭了。我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴,有羊肉,有鱼肉,有牛肉,有大虾,还有年糕……羊肉代表喜气洋洋,鱼肉代表年年有余,牛肉代表牛气冲天,虾代表虾跳蛇门,年糕代表一年比一年高……啊!真是一桌有意义的年夜饭啊！ 到了十二点了。美味的饺子熟了，薄薄的皮儿，多汁的馅儿，还有那浇上了调味料的精瘦肉。都给我留下了美好的印象。虽然，它们还是普普通通的饺子，但是，它注入了几种特别的味道——浓浓的年味，还有我自己的劳动成果。我轻轻地咬，细细地嚼，慢慢地吞下，回味悠长。
午夜时，耳边的烟花炮竹的声音更大了，此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被点燃时的情形。打火机的扣板微微响动，上面的火在幽幽跳动着，把它移到引火绳边。
烟火把整个天空照的绚丽多彩,有的像仙女散花,有的像飞流而下的瀑布菊,有的像一闪而过的流星,有的像五光十色的彩虹,还有的像一条金蛇直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。有的火红火红的，像几大朵映山红；有的银光闪闪的，像一串银项链；有的金黄金黄的，从天空中缀落，像金子一般掉了下来……仿佛到了仙境一般。小小的火花飞快地向上窜，“啪啪啪——”一声响，鞭炮爆炸了，发出赤色的光，红色的纸外衣裂成两段，向两边的地面上飞去。远望窗外的夜幕，一串串烟花陆陆续续射上天空，哗啦啦，彩色的火花瞬间散落，有红的、黄的、蓝的、紫的，绽开的烟花似瀑布又仿佛莲花，闪闪发光，耀眼夺目。火花颗粒向下坠落时，犹如下了一场流星雨。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打为机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。
除夕夜是炮竹震天、火树银花的一夜。真让我难忘！夜空让礼花鞭炮照映得五彩斑斓，把人们的欢乐与幸福尽情挥洒……
第5篇：除夕的作文800字
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我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗了。
守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道："相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。"珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句："明年岂无年，心事恐蹉跎;努力尽今夕，少年犹可夸!"由此可见除夕守岁的积极意义。
年三十守岁，俗名"熬年"。为什么称作"熬年"呢?民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：
相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫他"年"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年七年级早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后"啪啪"地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。
在《诗经·小雅.庭燎》篇中，就有"庭燎之光"的记载。所谓"庭燎"就是用竹竿之类制作的火炬，竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是"爆竹"的由来。
可是有的地方，村民不知年兽怕红，常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿，他为了拯救人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。
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