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旅游管理毕业论文

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旅游管理毕业论文
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正文

第一篇:旅游管理专业毕业论文格式

旅游管理专业论文格式

1. 顺序: 题目、作者姓名、班级、中文摘要(200字左右)、关键词(3—8个)、正文、参考文献、英文题目、英文摘要、英文关键词

2. 论文必须用a4纸打印,节段序号分别用1;1.1;1.1.1表示

3. 参考文献务必规范化,文献序号以文中出现先后顺序编排。其中:引文为期刊的格式及顺序为[序号]、作者、论文题目、期刊名、年份(期号)。引文为图书的格式为[序号]、作者、书名、出版地、出版单位、出版年份、起至页码。译文、译著务必注明原作者及译者姓名。作者为多位时,请写出前三位作者姓名,其后的作者可缩略为等。

4. 字号要求:

论文题目:小二黑体

姓名:5号宋体

作者简介:小5号宋体

摘要:小5号宋体

关键词:小5号宋体

正文:5号宋体

一级标题:4号宋体

二级标题:5号黑体

三级标题:5号宋体

参考文献:小5号 宋体

英文标题:小四号加粗timesnewroman

英文摘要与关键词: 小5号timesnewroman

5. 页面设置:上 2.5cm下2.5 cm左 2.5cm右 2.0cm每页43行,每行43字,行跨度16.2磅,字跨度10.9磅。

例文:

蓝田玉器销售市场问题分析及对策研究

李智飞

(西安文理学院资源环境与旅游系,陕西西安710065)

摘要:本文在对蓝田玉器市场进行实际调查的基础上,从蓝田玉器销售市场的现状出发,分析了其经营管理、市场竞争等方面存在的问题,并提出了相应的对策和建议。

关键词:蓝田玉器;销售市场;原产地域

蓝田玉俗称“菜玉”,与新疆和田玉、南阳玉或独山玉、辽宁岫玉并称“四大名玉”。??

1 蓝田玉器销售市场现状与问题分析

1.1 蓝田玉器销售市场现状

1.1.1 历史悠久,美名远扬

考古证明,蓝田玉至少有3000年的历史。典籍中,蓝田玉的名称初见于《汉书?地理志》,??

[参考文献]

[1].贺民贤 《蓝田县志》陕西西安陕西人民出版社1994.7312—316

[2].于俊清张光荣蓝田现代所产蓝田玉的矿物学特征及其社会经济意义《西北地质》2014第1期

[3].张克华“阳美玉器业”发展的几点思考《珠宝科技》2014总第52期

[4].王静李兆江天津市民间珠宝玉石市场现状及发展 《天津师大学报》2014第3期

on the problem about the jade sale market,lantian and the countermeasure

li zhi-fei

(xian arts and sciences college resourcesand environment and tourism department ,shaanxi xi'an710065) abstract:on the basis of investigation of the jade market,lantian,starting from the present situation of the jade sale market,lantian,the thesis has analyzed its management and the problem about the market competition and has proposed the corresponding countermeasure and the suggestion.

key word:the jade of lantian;marketing;geographical origin

第二篇:旅游管理毕业论文

摘要:适逢2014年世界休闲博览会在杭州举行,杭州的休闲产业迎来了千载难逢的机遇,这必将极大地带动杭州休闲产业的。本文就是在这样的背景下杭州休闲产业当前还存在的,并提出进一步提升杭州休闲产业发展水平的可行性对策。

关键词:杭州 休闲产业 问题 对策

休闲产业是涵盖、观光、休闲、度假以及与此相关的餐饮、住宿、、通讯、文化娱乐、纪念型工艺美术品等多方行业的综合产业;又是能优化和美化生态环境的可持续发展产业。

从1999年提出的“游、学、住、创业在杭州”到2014年的“休闲之都”和“女装之都”,再到2014年提出打造“会展之都”与2014年实现的“茶都”和“动漫之都”。而2014年杭州世界休闲博览会的举行更是将杭州的休闲产业带上了一个更高的层次。总的来看,杭州休闲起步虽然只有五六年时间,但随着改革开放的深入,杭州的休闲产业大有后来者居上之势,已形成了休闲度假、文化娱乐、健身、休闲餐饮和都市购物等五大休闲场所。休闲产业成为杭州新的经济增长点。到2014年6月底,杭州市已有210家星级饭店,数量列北京、上海之后,位居全国大中城市第三位,并拥有各类旅行社318家。值得一提的是,随着杭州美誉度和知名度在国外市场的扩大,杭州的入境游人数已连续三年排全国大中城市第六位。

杭州休闲产业发展存在的问题

杭州拥有理想的区位优势与便捷的交通条件、良好的生态环境与丰富的资源、人文资源与深厚的休闲文化底蕴,地区经济的发达、休闲设施的逐步完善与已经颇具规模的消费场所,这一切都是杭州发展休闲业的有利条件。但休闲业在杭州还处于发展的初级阶段,杭州在休闲产业发展方面还存在问题,具体体现在以下几个方面:

休闲产品的个性不够鲜明,缺乏对文化资源的深刻理解。虽然杭州已经初步形成了五大类旅游休闲场所和设施,如以宋城、杭州乐园等为代表的休闲度假类;以五大博物馆和浙江图书馆等综合性文化设施为代表的文化娱乐类;以黄龙体育中心等为代表的体育健身类;以杭州大厦和武林女装一条街为代表的都市购物类;以“楼外楼”和“张生记”等新老酒家和各类休闲吧与茶室为代表的休闲餐饮类。但休闲旅游产品的个性不够鲜明。有些人造景区和娱乐场所虽然经济效益不错,但对外地游客来说,在其它地方也可找到替代者,难以形成强烈的吸引力。总体上看,杭州休闲产业还缺乏文化资源与休闲项目相结合的有效形式,也没有对传统的文化资源进行意义上的创新性组合开发。目前杭州文化休闲项目依然处于分散的、浅层次的、粗放式的阶段。

基础薄弱,服务质量和专业水平不高。目前杭州市的饭店经营方式以观光型、商务型为主,没有突出体现休闲度假旅游的需求;一些度假村打着休闲的牌子,却没有具备休闲度假村的条件和设施;导游服务水平、技能跟不上,不能开展针对性的服务;景区建设缺乏休闲设施,可供游客长时间逗留和游览的景点不多;而专业学校很少有针对休闲业开设的培训课程。

缺乏品牌推广,国际知名度不高。一直以来,杭州在国际上的知名度并不高,例如在近邻日本,杭州的知名度除了低于北京、上海、西安、桂林之外,还低于苏州,甚至大连、长春、哈尔滨。在韩国,更是低于青岛、烟台等地。旅游形象缺位的直接后果就是入境游各项指标不尽如人意。杭州有许多值得自己骄傲的荣誉,如中国重点风景国际旅游城市、中国园林城市、中国优秀国际旅游城市、中国城市环境综合治理优秀城市、全国环境保护模范城市、全国居民治安满意率最高城市、联合国人居环境改善国际最高奖等等,可是很少向外宣传。杭州的一些旅游宣传资料内容单薄,游客无法轻松便捷地找到所需信息,无法让游客在杭州的时间变得很充实,无法长时间的留住游客。

因此,杭州休闲产业的当务之急是立足资源优势,把入境游作为扩大杭州休闲产业国际知名度

的突破口来抓,大力实施旅游国际化战略,努力提高杭州休闲产业的国际化水平。

专业人才不足,经营管理知识欠缺。休闲产业作为一个新型的朝阳产业,和其他行业不同,休闲产业人才应该是一种复合型人才,外语要好,信息要通,还要具有国际休闲市场的开拓和应变能力。杭州休闲产业在最近几年才得到较快的发展,这方面的专业人才依然比较欠缺。一方面缺乏一批具有国际水准的休闲产业管理人才。另一方面,缺乏素质较高的休闲产业服务人才。人才是根本,人才的缺乏将限制杭州休闲产业的充分发展。

资源缺乏整合与有效利用。杭州拥有得天独厚的风景旅游资源,杭州拥有两个国家级风景名胜区,一是西湖,它三面环山,一面临城,画桥烟柳,山色葱茏,混然天成,形成了中国境内“西湖天下景”的独特旅游风光。而另一个国家级风景名胜区“富春江—新安江—千岛湖”则构成了中国江南水乡最具特色的黄金旅游线。此外,作为中国六大古都之一的杭州,有着丰富的人文资源。据统计,西湖风景区内遍布65个国家级、省级、市级文物保护单位。各类人造旅游娱乐项目近百家。应该说,杭州的休闲资源是非常丰富的,但是在一定程度上却缺乏整合与有效利用,甚至有部分资源存在开发不当的现象,严重损坏这些不可再生的资源。

国内高端市场与国外市场开拓力度不够。西班牙的马德里市只有400万人口,但每年吸引着近6000万国外游客,旅游收入占到国民收入的10%;2014年,杭州共接待国内旅游者3016万人次,接待海外旅游者却只有123万人次。“杭州国内市场做得太安逸,没有海外市场也能过得很舒服,所以杭州对海外市场的开拓还不够。”西班牙专家joseantonio先生一针见血地指出了原因。杭州应该利用国内旅游市场份额高的优势,吸引国内富裕的旅游者来杭州游玩,做好了国内高端市场,在一定程度上也吸引了国外远程旅游者,对抢占欧美的旅游市场非常有利。

进一步提升杭州休闲产业发展水平的对策

塑造休闲产业品牌

要注重休闲与文化的结合,深入挖掘文化内涵,形成杭州休闲产业的品牌个性。

将休闲和文化联系在一起,是休闲业深入发展的必然趋势。要使杭州的休闲产品具有特点和品牌的竞争力,最好的办法是给休闲产品注入文化品位和人文含量。运用文化内涵的深化来提高品牌号召力和亲和力,形成品牌个性。中国文化乃至东方文化最典型的现象在杭州都有十分突出的表现,如古人类的文化——良诸文化;物产文化——丝绸茶叶等的文化;宗教文化——东南佛国;文化——飞来峰石窟等;民俗文化——西湖香市、钱江观潮等。从文化角度来看,“清水绿山、丝府茶乡、东南佛国、文物之邦”16个字高度概括了杭州的文化积淀,同时也是挖掘、开发,进而形成杭州休闲旅游品牌个性的方向标。

如何将文化转化为休闲生产力是关键。首先,杭州需要一个集约式地展示杭州历史与现代文化的、具有休闲旅游观赏价值的核心项目。这个项目,能让国际的休闲旅游者通过它得到个性化的休闲愉悦,并在短时间内直观的了解杭州的历史与现实的各类文化的精粹。其次,依靠杭州良好的生态环境和优美的风景开发杭州的休闲农业、休闲渔业和景观房产。再次,用重视历史的信息、借助名人的光环效应和开发独特的地域文化等来挖掘文化的内涵。

充分发挥区位优势

要充分利用杭州举办2014年世界休闲博览会与上海成功申办2014年世博会的极好机会,与上海联手发展国际休闲业,共建“世博圈”,以提升杭州休闲产业的层次和国际力。

杭州具备休闲产业的条件,但由于杭州的城市知名度在国际上不高。正如世界休闲组织秘书长来杭考察杭州申办2014年世界休闲博览会时所说,“杭州与其他城市相比,杭州在世界范围内的知名度不是很高,世界上许多人都知道的北京、西安、上海,却很少有人知道杭州也是中国的主要大城市,而且是非常美丽的胜地。另外,杭州始发的国际航班很少。”

然而,杭州的另一个优势是毗邻国际大都市上海,并号称上海的“后花园”。我们完全可以好好利用这一地域优势,借用上海国际知名度的延伸,来提高杭州的国际知名度。杭州可以与上海联手发展休闲业,休博会的一些项目也可以让上海直接参与,甚至还可以将一些项目放到上海去举办。当然,另一方面,我们杭州也可以积极协助参与上海的一些休闲与会展活动,比如担当上海的一些大型休闲会展活动的协办或承办者等。上海申办2014年世博会取得成功,这正是与上海联手发展休闲产业与会展业,提升杭州休闲产业知名度的大好时机。并且还可以和长江三角洲地区的其他城市一道打造“世博圈”。

开发设计新的休闲项目

目前,在国际上不少人已从传统的海滩度假转向参加各种乡村文化和风情风俗活动。文化设施、公园、主题娱乐场所等新的休闲去处和服务项目不断出现。杭州可根据自身优势,大力开发、设计新的休闲项目,如富有冒险性的空中跳伞、飞行模拟、森林旅游、水上活动等,带有科普性的科幻、未来世界生活、海族馆,鼓励人们回归的农事活动,锻炼与开发动手能力的技工作坊,各种竞技性的运动项目等。小型休闲项目的运作可考虑以民营为主,政府应鼓励股份制休闲娱乐公司,鼓励中小型的投资,以个性化的特色丰富休闲业的品种。同样重要的是,政府应借鉴引进海外对休闲业的管理模式,这不仅能满足市民的需要,也将吸引海内外来杭人士。

发展多元经营的休闲

浙江有着非常发达的民营经济,民间有着巨额的资本,他们出于经济目的,有着强烈的投资欲望。所以我们正好可以充分利用这一资源,吸纳民营资本来促进杭州休闲产业的发展。比如宋城集团和横店影视城就是利用民间资本发展杭州休闲产业的成功案例。

以旅游业为例,可将旅游资源的国家所有权与经营权分开,采用委托经营或买断一定时限的经营权等方式,由国有股份公司或民营公司等投资经营,以解决资金筹集、经营管理等。同时,旅游产品也应由单一的观光旅游发展为多种多样、丰富多彩的休闲、游乐、度假旅游,满足游人吃、住、行、游、购、娱等全方位的休闲需要。

强化人才引进队伍建设和相关软硬件建设

一方面要实施大旅游与休闲产业人才培训计划。推出针对旅游、会展等专业人才的引进政策,加强人才储备;利用在杭旅游培训机构和师资力量,提高大旅游产业所需的各类人才素质,如旅游与节庆策划人才、旅游经营管理人才、目的地信息化人才、小语种(韩语、泰语等)导游等。

另一方面,要抓好杭城休闲业软硬件建设,按国际标准搞好相应的配套设施。要使杭城成为休闲之都,必须要在道路建设、公共、通讯信息、购物街区、业务、宾馆饭店、渡假区、新闻传媒、文化设施、公共厕所等方面按国际标准进行大力投资建设或改建。有专家指出,一座“休闲之都”整个接待设施至少30%要吻合国际休闲这个条件和标准,且整个城市建筑格调、色彩、尺寸都要围绕休闲这个中心转,市民的素质、游人的观念和生活的环境也要围绕休闲这个中心转。另外,政府应大力加强精神文明建设,提高整个城市及市民的文明程度,让来杭客人真正体验到“亲切感、舒适感、安全感、文明感”,从而提高城市的形象。

提高休闲产业和休闲消费的质量

马克思曾说过:“动物只是按照它所属的那个种的尺度和需要来建造,而人却懂得按照任何一个种的尺度来进行生产,并且懂得怎样处处把内在的尺度运用到对象上去,因此,人也按照美的来建造。” 按照“美的规律来建造”消费主体、消费客体和消费环境,得到美的享受,是人区别于动物的一个重要标志。根据笔者的理解,其实“美的规律”就是要“尊重自然”,对于我们杭州而言,还有一层意思就是不能破坏杭州业已形成的文化底蕴和特色。根据这一论断,在休闲资源的开发和利用上,在休闲产业和休闲服务等方面,如何具体实现“美的规律”的要求,不断提高文化消费的质量,还有大量的工作要做。这就要在消费主体、消费客体和消费环境各个方面都要按照“美的规律”来建造。例如,在开发旅游资源方面,如何重视生态平衡,加强环境保护,反对那种掠夺式的所谓“开发”?如何开拓、营造一个优美的人文环境,充分创建有地方特色、高层次的人文景观和休闲活动,给人以美的享受、的享受?

这里需要强调的是:开发休闲资源,必须开发真正具有文化品位的优势资源,必须用先进的文化来引导人们的消费导向,决不能开发“文化垃圾”,用低级庸俗的东西来误导人们的休闲生活。(如杭州的苏小小墓:慕才成为“摸财”。)“要把文化融入到休闲中去”。要创新休闲方式,改变过去人们传统的“吃、喝、玩、乐”的休闲理念,要把休闲与旅游业发展结合起来,将积极健康文化的休闲方式融于杭州的旅游休闲中,创新传统的休闲方式。

加强城市间合作

对于杭州休闲产业而言,面临的竞争对手不仅仅是国内其他城市,更主要是来自于国际竞争。我国已加入 wto,对外开放的步伐会进一步加快,服务贸易壁垒将逐步被拆除,我国休闲产业将面临外国同行更为直接和激烈的冲击,休闲经济将会以更快的速度和国际接轨。在这种形势下,我国休闲产业的发展既有新的机遇,也将面临严峻的挑战。因此,面对入世,面对竞争,当务之急是我们必须打造出适应行业发展趋势,代表市场发展方向的休闲产业“航母”——企业集团,从而使我国休闲产业走上规模经营之路。

我国未来最有发展前途的城市群是长江三角洲城市群,在这个城市群中,上海是增长极,杭州和南京分别地处两翼是区域副中心。杭州的功能定位就是服务业和休闲产业,随着区域一体化的推进,这一特点将更加突出。要通过加强城市间合作,特别是充分利用上海的资金与人才客源优势,利用杭州、温州、宁波等广阔的腹地,建设成熟而广阔的城市休闲产业大系统。在这些城市内部,应根据不同的城市特色和资源优势,进行合理的分工与布局,进行差异化的建设与定位。上海以开发建设现代化最的休闲活动方式为主,而杭州以开发舒适自在与自由畅想的静谧空间为特色,宁波与温州以海上活动与激情创意等其他特色为主。

第三篇:旅游管理毕业论文

旅游管理专业毕业论文选题参考及写作要求

一、毕业论文的目的

毕业论文是高等教育中培养学生综合运用所学理论知识和技能、解决实际问题能力的重要环节之一,是衡量毕业生是否达到相应学力层次的重要依据。培养学生综合运用所学知识和技能进行独立分析问题、解决问题的能力和初步进行科学研究的能力以及创新意识、创新能力和获取新知识能力;培养学生严谨、求实的治学方法和刻苦钻研、勇于探索的精神。在撰写论文过程中,深化有关理论知识,扩大知识面,获得阅读文献、调查研究、社会实践、科学实验、工程训练以及使用工具书和写作等方面的综合训练,锻炼和开发学生的综合运用能力,使学生在以下几方面得到提高:

1、调查研究、方案论证、分析比较、查阅文献资料的能力。 2、设计、计算、绘图与标准化正确选择的能力。 3、语言表达能力、逻辑思维能力、撰写论文能力。 4、创新意识、创新能力以及获取新知识的能力。

二、毕业论文选题范围

旅游管理专业毕业设计选题范围包括:旅游经济、旅游市场营销、旅游地理、旅游规划、旅行社经营管理、饭店经营管理。具体范围包括:

1.休闲旅游2.旅游教育发展趋势研究 3.城市旅游4.旅游规划 5.旅游目的地形象6.旅游区域合作 7.旅游市场营销8.旅行社集团化研究 9.旅游企业管理10.饭店业发展趋势研究 11.旅行社发展趋势研究12.旅游发展战略研究 13.旅游服务管理14.旅游产业集聚 15.生态旅游16. 旅游电子商务

毕业设计地点可以在学校内、科学研究单位、旅游公司、旅游企业等,只要有研究、开发环境即可。时间一般要求在一个学期内完成。毕业设计原则上一人一题。

三、毕业设计选题参考

1.城市旅游发展的竞争力分析与政策建议 3.旅游目的地空间规划布局研究 5.我国城市国际旅游竞争优势研究 7.城市旅游核心竞争力与旅游创新 9.中国区域旅游发展与合作态势分析 11.旅游开发与管理的时空耦合规律初探 13.对旅游策划和旅游规划的思考 15.旅游地衰退与复苏的驱动力分析 17.旅游规划失灵与利益主体分析 19.旅游规划中的swot分析

21.论旅游规划管理中存在的问题及解决对策 23.城市旅游规划与城市规划的关系与协调 25.论旅游规划的基本功能

2.城市旅游竞争力研究的理论与方法 4.旅游城市空间竞争探析 6.旅游事件对城市旅游的影响 8.边缘型旅游地的理论与实证研究 10.旅游中心地研究及其规划应用 12.中国旅游业的区域差异分析 14.旅游地景观生态规划理论探讨 16.旅游规划的发展历程与发展趋势 18.旅游规划与旅游营销关系辨析 20.论旅游规划的可持续发展

22.谈我国旅游规划中存在的主要问题

24.旅游地空间竞争与弱势旅游地的发展研究 26.旅游规划理论与方法的初步探讨

27.旅游规划中的旅游经济分析与预测问题 29.旅游地品牌与形象规划

31.从旅游者角度对旅游目的地形象的探讨 33.旅游地形象形成的心理过程及其影响因素 35.旅游目的地形象的内涵研究 37.旅游目的地形象形成机理初探 39.论旅游地形象建设的内容与方法

41.区域旅游形象塑造如何避开形象遮蔽现象 43.我国实施旅游目的地形象营销策略初探 45.旅游空间竞争研究

47.加强区域旅游协作的几点思考 49.生态旅游与我国自然保护区旅游生态化研究 51.生态旅游规划的功能空间分析 53.旅游发展驱动机制分析

55.我国旅游产品结构现状及优化策略 57.关于加快发展民族地区旅游产业的建议 59.旅游规划运作的项目管理探讨 61.旅游服务创新分析

63.旅游企业的运作模式演变及其对策 65.我国旅游服务存在的问题与对策 67.区域旅游市场营销策略发展趋势研究 69.我国散客旅游市场的营销策略浅析 71.旅行社低价竞争的原因分析

73.中国旅行社业发展现状与发展对策研究 75.我国旅游企业集团化进程问题研究 77.我国旅行社集团化发展模式探讨 79.旅游企业的管理创新

81.论我国旅行社业实现科学管理的途径 83.论我国旅游管理体制的改革与创新 85.信息时代旅行社战略管理的思考

87.对我国旅行社品牌经营管理模式的探讨 89.我国旅行社发展存在的问题及营销对策 91.旅游企业跨国经营的动因分析与战略选择 93.旅游景区经营权转让存在问题与对策研究 95.中国休闲产业发展的趋势及对策 97.主题饭店发展模式的创新

99.浅谈激励理论在现代旅游企业中的运用

28.论旅游规划的人本主义原则 30.“形象遮蔽”与“形象叠加”的理论研究 32.基于旅游者认知的旅游目的地印象管理 34.旅游目的地形象的空间认知过程与规律 36.旅游目的地形象的形成过程与生命周期初探 38.旅游目的地营销系统的构建与运作机制研究 40.区域旅游形象的设计与构建 42.试论旅游目的地的定位

44.政府主导与旅游目的地形象推广研究 46.区域旅游空间结构及其研究进展 48.试论跨行政区域旅游经济合作 50.生态旅游规划的层次分析

52.自然保护区生态旅游的管理要求 54.旅游需要理论的创新与发展 56.知识经济时代旅游发展战略研究

58.我国旅游产业的投资需求与对策研究 60.论旅游地形象系统的层次性 62.旅游管理中挫折心理的运用 64.旅游市场营销管理创新探析

66.旅游市场营销环境可持续发展研究 68.论体验经济下的营销创新

70.我国旅游企业跨国经营障碍分析 72.旅行社对旅游者行为影响研究 74.中小旅行社未来发展策略浅析

76.我国旅行社集团化的动因与模式探讨 78.旅游企业信用缺失及其管理对策 80.论旅行社管理比较研究的体系与方法 82.我国旅行社行业发展的几个理论问题 84.中国旅行社业的国际竞争力分析 86.我国旅行社品牌经营管理模式研究 88.旅游产品营销渠道策略探析 90.试论旅行社业的危机管理

92.旅游风景区产品生命周期与产品的创新 94.我国休闲旅游发展趋势及制度创新思考 96.中外饭店集团比较研究

98.论饭店资源激励机制的系统建构 100.现代饭店管理中激励方法的研究

四、毕业论文步骤

选择题目、收集资料、计划进度、前期准备、论文设计、资料整理、撰写论文、答辩。 1.选择题目

可在参考课题中选择毕业论文题目,也可结合本单位或本人从事的工作提出设计题目,由指导教师把握选题内容的“质”与“量”,确定该内容是否符合毕业设计的总体要求。

2.收集资料

搜集资料是研究课题的基础工作。可以在图书馆、资料室查资料,可以做实地调查,做实验等搜集资

料,可以通过网络收集资料。

搜集资料越具体、越细致越好,应该把搜集资料的文献目录、主要内容记录下来。 3.计划进度

大致时间安排为:

(1)准备阶段(收集资料、文献阅读、必备知识、确定题目):一周到两周 (2)构思阶段(题目论证、详细构思、确定大纲):七周到十一周 (3)编写论文(资料整理、撰写论文):一周 (4)答辩阶段(答辩准备、答辩):一周 具体时间安排以教学计划为准。

4.前期准备:了解所选课题的必备知识、要求和设计步骤。在熟悉课题、调研、收集资料和数据的基础上,对设计课题进行可行性分析并形成相应的文档。

5.大纲设计:用较好的方法对论文大纲的总体结构进行设计并写出详细大纲。 6.撰写论文

7.答辩:一般在15分钟左右,简明扼要地说明论文的目的和意义,论文的基本内容,论文中出现的主要问题,解决问题的关键措施,毕业论文自我评价

五、毕业论文要求

论文一般应包含有摘要、关键字、目录、综述、论文主体及参考文献等,同时应附注相关图表等。 1.字数要求:不少于8000字。

2.中文摘要:汉字400字左右。摘要应具有四要素:目的、方法、结果、结论。 目的:研究论文的目的和任务,所涉及的主题范围。 方法:所用的原理、理论、条件、对象等。

结果:论文研究的结果,数据,被确定的关系等。

结论:结果的分析、研究、比较、评价、应用,提出的问题,今后的课题等。 (目的、方法、结果、结论等不要在摘要中分项列出,只需涵盖这些内容即可)。 3.关键词3~5个。论文中引用的部分必须注明参考文献序号。 4.毕业论文格式:按毕业论文参考格式书写。

5.论文要求:内容符合要求,分量适度,书写规范,文字通顺,无错别字,结构严谨,层次分明,用词准确,图表清晰,数据完整,表面清洁。

六、毕业论文答辩提交的材料

1.毕业论文 2.答辩框图 3.电子文档

4.论文袋(写明作者、题目、袋内材料)

重要说明:毕业设计答辩之前,必须提交电子文档(包括毕业设计论文全部文件),发送到远程教务部信箱,否则没有毕业论文成绩。

七、毕业论文参考格式

中文摘要及关键词 abstract and keywords 目录

第1章引言

1.1课题介绍及研究意义

1.2相近研究课题的特点及优缺点分析 1.3现行研究存在的问题及解决办法 1.4本论文的目的及工作内容 第2章问题分析

2.1研究设计中要解决的问题 2.2可行性研究

2.2.1要解决的问题的可行性分析及复杂性分析2.2.2经济可行性分析 第3章解决问题

3.1问题设计的总体结构和框图 3.2设计中采用的策略 第4章研究案例

4.1详述理论各部分的实现方法 4.2分析案例 结论(结束语) 致谢

(致谢对象应该是那些文章作者以外的对文章内容或写作提供过帮助的人或机构。应事先征得被致谢人同意,然后方可致谢。致谢的内容必须属实,对被致谢人的贡献应有确切的表达。)

参考文献

格式:[期刊文献]:编号、作者、文章题目、刊名、年份、卷期、引用页码

[图书文献]:编号、作者、书名、出版单位、出版年份、版次、引用页码

第四篇:旅游管理毕业论文范文

旅游管理毕业论文范文

在临近毕业时,各个专业的大学生都要根据自己的专业来撰写毕业论文。如何写毕业论文,如何才能写好毕业论文呢?以下是一旅游管理专业毕业论文范文,仅供参考。

[论文摘要]****南地区具有边贸发展基础良好、旅游资源类型丰富、地理区位同越南多省区接壤便利、恰逢东盟博览会和环北部湾经济圈积极发展的有利时机等优势。文章在阐述了合作竞争概念的基础上,借鉴生物学“共生”的理论本质,分析了目前**南旅游发展的现状和存在问题,提出了**南区域旅游“互惠共生一体化”的发展模式设想及策略。

一方面,**南地区正好处于国内和中越国际两大旅游市场的交会处,是中国与东盟两大旅游经济圈旅游客流的结合点;另一方面,由于目前**南地区旅游的发展与东盟一些旅游强国相比仍处于发展初期,其旅游竞争力不高,很容易被东盟旅游强国将其旅游替代或分流。

一、合作竞争概念

“合作竞争”的概念由布兰登勃格教授(bndenbuge)和内勒巴夫教授(bjnlebuff)在其合著《合作竞争》中提出,他们用博弈论描述了包含合作与竞争两个组成部分的现象,且基于波特行业结构分析模型上提出了企业与企业之间于合作、竞争为一体的第六种力量互补者。可见,合作竞争并非是完全相互矛盾的,在利益主体的实际发展中是对立统一的整体。合作竞争是以利益主体自身的竞争力得以增长为目标,充分考虑到各种竞争关系中的矛盾、问题所在,并且也充分认识并发展各种合作关系,找寻一个合适的尺度,选择最适宜利益主体发展的联合竞争模式,实现更有效的竞争和发展。

二、“共生”概念的旅游延伸

旅游“共生”是指在旅游市场环境中旅游地之间相互促进、共同发展,寻求双方或多方的共存共享和互惠互赢,构筑一个统一和谐的整体,从而获得任何单个一方无法达到的高水平和整体的最大利益。其本质就是合作竞争思想的旅游延伸。在竞争中合作,在合作中竞争,以合为主,促进对称性兼容和一体化互惠共生,实现旅游个体或组织经济效益的提高、规模的扩大和范围的扩张。但也并不排除竞争,不摒弃自身性质和状态,这种竞争是通过参与共生的各旅游地内部结构和功能创新以及它们之间功能的重新分工定位和合作实现的。

三、**南区域旅游发展现状

(一)**南区域旅游发展现状

**南地区地理范围较广,旅游资源类型、数量丰富多样,这样不容易形成规模游客量,游客的游览都被分散。1998年以花山岩画为中心的花山风景区被定为国家级风景旅游名胜区,成为与桂林漓江、桂平西山齐名的**三大国家级风景旅游名胜区之一,其知名度随之有所提高,吸引了主要来自**省内、广东自驾车、台湾及越南等国内外游客。

**南区域旅游发展存在的问题

旅游资源组合有所欠缺,区域范围内的旅游开发不平衡;要告别单独旅游地的零敲碎打

或旅游景区景点无重点的叠加,要重视整体品牌的建设;区域范围内的旅游产品构成单一,旅游消费较少,综合效益不高。

四、**南区域旅游实施“互惠共生一体化”模式策略

实现区域旅游一体化互惠共生是一个逐步完善、逐步发展的过程,其中存在着由旅游发展地区对相对落后地区的屏蔽阶段,旅游落后地区寄生于发展地区,逐步提升到两方相互依存发展的共生,到最后实现区域旅游的多赢发展局面。这其中包括屏蔽阶段,寄生向共生的转变,共生意识的培育,共生单元的匹配、融合和规模的确定、合作方式、合作阶段、合作资源或项目的选择,合作契约的签订以及利益和义务的对称稳定分配等。

(一)空间形态的集聚和区域旅游资源的整合

区域旅游资源整合是利用、优化与重组现存的旅游资源,提高资源利用率,实现旅游产品的深度开发,协同、放大区域旅游的吸引力,达到旅游资源单体无法达到的效果。**南地区以区内旅游资源地理位置为基础,以交通为纽带,以资源类型和文化内涵为依托,实施空间形态的集聚和区域旅游资源的整合。形成轴6区1个核心3个节点的空间模式:

条旅游轴线靖西大新南宁东西走向,南宁崇左龙州宁明凭祥南北走向;

6个功能互补旅游区左江花山区、凭祥边关区、德天黑水河流域风景区、小连城弄岗区、靖西、崇左市区;

1个核心南宁;

3个节点城市大新、宁明、凭祥

围绕“一个中心”、“三大品牌”、“四大特色”,实施区域旅游资源整合。具体来说,即以南宁大新宁明凭祥旅游成长轴线为中心,以百越壮都南宁、花山崖画、德天跨国瀑布为品牌,以喀斯特奇观、亚热带山水、民族风情和边境边关为特色,实现各类旅游资源的优势互补和区域资源的共建共享。

(二)形成完整的产业链和产业体系

根据比较优势形成产业分工,各个地区都有自己有特色的旅游产品,既能各成地区旅游体系又能共同组合实现区域内旅游产业结构合理化,构建具有**南地域文化特色和适应新时代发展的旅游产业链和产业体系。根据遵循核心主导、紧密辐射、网络联动原则,提升产品的资源功能承载单元之间的空间联动性,按照专业化分工协作和产业集聚的合作性竞争两个层次,突出民族风情和边关风貌,生态和喀斯特自然旅游资源为重要补充。整合左江花山风景名胜区,将其三带六片周围广泛分布的独具特色的风景资源形成以下-产业链(系列化、精品化、特色化的旅游产品与线路)。喀斯特秀丽山水观光游专题、壮民俗、民族风情游专题、**边境旅游专题、中越边境跨国旅游专题(包括整合两国的革命文物资源,联合开发追踪中越革命领袖足迹旅游,跨国民族风情旅游线路,跨国边贸旅游线路)。

(三)行业综合性、区域联动式旅游竞合开发

为支持**南区域旅游系统的进一步完善和发展,以旅游行业为核心,**南区域内几乎所有的行业和领域都可以开展各种形式的联合行动。这种模式能最大限度地调动和利用区域内的各种资源和条件,最大程度地减少旅游要素区域流动所付出的成本,产生最高的旅游业合作与发展效率。建立战略联盟,组建由南宁牵头的区域旅游管理公司和区域旅游集团,通过资本重组的方式,发挥南宁的投资和管理优势,促进相对落后地方的旅游企业发展和升级,实现旅游要素一体化经营和旅游价值链重构,形成开发、销售、服务一体化,包括吃、住、行、游、娱、购等相关产业的联合,旅游上游供应商(资源、原料、设施设备等)价值链、旅游企业价值链、销售渠道(旅游经销商、零售商)价值链和旅游者价值链的重构,形成完整的区域旅游产业体系,真正实现**南旅游圈一体化互惠共生。

第五篇:旅游管理毕业论文

长岛县“渔家乐”发展现状、问题及对策浅析

苏香

【中文摘要】 虽然"渔家乐"开发运营推动了当地经济的发展,但就其本身发展来说还存在许多问题,本文着重分析了在体验经济背景下,"渔家乐"必须走可持续发展之路,加大政府监管和扶持力度,坚持"渔家乐"与"生态旅游区"及"无污染海洋区"配套开发原则,采取"集体管理.分散经营"的模式,加强品牌建设。

【关键词】长岛渔家乐现状问题对策

近几年,随着经济的不断发展,久居在钢筋水泥城市里的人们生活节奏加快,竞争日益激烈,人们向往山清水秀、生态环境良好的地方。除此之外,随着沿海城市旅游业的兴起,沿海或海岛渔民以家为单位办起了具有地方特色的以“吃住在渔家,游乐在海上”而著称集吃住游玩于一体的旅游项目。于是,渔业与旅游业交叉的新型产业——“渔家乐”民俗旅游应运而生。以"住渔家院,吃渔家饭,品渔家情,购渔家物,干渔家活”为主要内容的“渔家乐”旅游正成为现代都市人们新兴的旅游方式。“渔家乐”的兴起是在市场经济条件下,发挥农民市场主体作用,促使农民进入旅游市场和参与旅游事业发展的重要标志。这种旅游方式最早出现在山东省日照市的一些小渔村,后来随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,在许多城市附近也慢慢发展起来,形成了良好的发展市场。它的诞生,拓展了渔业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域。但是在发展过程中出现了打价格战等问题。本文以长岛为对象,在分析其"渔家乐"发展现状的基础上,提出在体验经济时代,"渔家乐"必须走可持续发展之路,并对其发展过程中所存在的主要问题进行深入剖析,进而对其健康和持续发展提出了几点建议。

1、“渔家乐”研究背景和起源

1.1 研究背景

渔家乐是当前新兴的一种旅游项目,是沿海或海岛渔民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神,了解渔家民俗的休闲旅游方式。渔家乐一般内容是欣赏海岛风光,吃当地特色海鲜,游泳、钓鱼、赶海、沙滩游戏(排球、足球等体育活动),卡拉ok篝火晚会、住渔家体验渔家风情等等。渔家乐的发展依托自身的优势,置身于全省乃至全国经济发展的大格局中来寻求自己的定位、放大自己的优势、培植自己的强势,做大做强海岛渔业特色经济,实现了海洋经济发展新目标。随着生活品质的不断提高,步入小康生活的人们对精神的享受要求不断增加。休闲旅游开始作为现代人的一种休闲生活方式进入平常百姓家。近年来,我国城市建设、景区建设和社会主义新农村建设不断深化推进,渔家乐、农家乐等日益兴旺,推动了我国旅游市场新的增长。目前蓬莱、长山群岛、舟山群岛、大长山岛、广鹿岛等海岛渔家乐发展较好,自然条件优越。

1.2 起源

渔家乐这种旅游方式最早出现在山东省日照市的王家皂村。1999年,从全国各地蜂拥而至的客流,把市里所有的饭店挤爆了,一些客人甚至不得不在露天过夜。市有关部门紧急动员王家皂村的10户渔民,腾出自家住屋,试办家庭旅馆。没想到,这个办法灵!日照旅游旺季就那两三个月,建造大量旅游饭店既不经济又不可能。夏季正是休渔期,渔民可以腾出手搞旅游接待,既弥补了本地接待能力的严重不足,又实现了劳动力就地转移,促使渔民致了富。而且它的廉价,很让中部与沿海众多工薪阶层中意。那些地方的不少旅行社也以低价与“看海最近的地方”为口号招徕游客,一呼百应。有广阔市场的拉动与支撑,日照迄今有

北苗家村、董家滩、王家皂等16个渔村办起了“渔家乐”,共达7万张床位,占全市所有酒店、宾馆床位的一半多。与其相对应的是来日照的客人逐年增多,08年已超过千万人次,其中有大量回头客。 日照“渔家乐”是中国最大的渔家民俗旅游基地,目前拥有8万多张床位,有16个民俗村参与,每年有1000多万游客到日照渔家乐体验渔家风情。“住渔家屋,吃渔家饭,做渔家活”已成为渔家乐的鲜明特点。

2、长岛县“渔家乐”发展优势及现状分析

2.1 长岛县“渔家乐”发展优势

2.1.1 自然环境

长岛素有“海上仙山”之称,古籍《山海经》中就有这样的称谓。唐代大诗人白居易在《长恨歌》中曾以“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”的诗句赋予了长岛最婉约最神奇的自然美。《镜花缘》、《西游记》等神话小说把长岛描写为超脱凡尘的世外桃源,给长岛增添了神秘色彩。古人“曾在蓬壶伴众仙”的诗句,使长岛素以“蓬莱、瀛洲、方丈”海上三神山之称而享誉古今。因此“蓬莱仙岛”成为长岛历史悠久的别称.

长岛全称长山列岛,亦称庙岛群岛,简称长岛。1956年建县,隶属烟台市管辖。因庙岛显应宫著称于世,自清代始,以庙岛群岛为名,嵌于国际版图。长岛地处黄海与渤海的交汇处,位于胶东半岛和辽东半岛之间,南携领胶东蓬莱,北衔接辽宁旅顺,东遥望朝鲜、日本,西背倚着北京天津,是山东省唯一的海岛县。长岛拥有丰富的人文景观和自然景观,是中国十大最美海岛之一,2014年被国家旅游局评为中国旅游强县。县境内有32个岛屿,8700平方公里海域,岛陆面积56平方公里,海岸线长146公里,辖2镇6乡,人口大约54000人,分布在10个有居民的岛上。南长山岛是县委县政府所在地,为长岛县政治、经济、文化的中心,岛陆面积12.8平方公里,辖11个行政村,共有人口1.7万人。

2.1.2 社会环境

近年来,随着城市居民生活水平的提高,人们对进入海岛渔村和接近自然的新兴旅游方式也产生了极大的兴趣,并由此而有效地带动了"渔家乐"的发展.据长岛旅游局的统计资料,目前全县共有2600个"渔家乐"。其中在南北长山岛已有400余家渔民自发经营起"渔家乐"旅游,发展势头十分迅猛。其中最具规模的是长岛县的县政府所在地----南长山镇,共有"渔家乐"旅游接待点100余户,从业人员近2014人,尤其是在仙境源景区附近的王沟村,有32户渔民从事"渔家乐"旅游经营。据业内人士分析,长岛县由于没有任何的污染行业,海产品丰富、种类齐全。另外历史遗迹,民风民俗等资源也各具特色,有“一村有一品”之说。截止2014年底,长岛人口仍停留在五万四千人.这里气候怡人,四周环海,风景秀丽,发展"渔家乐"优势明显.

2.2 长岛县“渔家乐”发展现状分析

2.2.1发展现状

长岛渔家乐,近几年来以生动活泼的形式,丰富多彩的内容,独树一帜的新形象和旺盛的“人气儿”,为长岛旅游开创了一道前景广阔的风景线。“渔家乐”民俗旅游在其项目、内容等方面逐渐体现出她的发展活力与发展前景,现在各旅行社的报价相对较低,“渔家乐”民俗旅游在一定程度上也适应了现在消费者的消费需求。自1999年创始以来,全县像黑石嘴村这样的“渔家乐”村有14个,经营业户600户,床位1万多张。尤其是中央电视台《东方时空》节目以上下两集的篇幅对长岛“渔家乐形象大使”的播放,在全国引起了很大反响,单单为渔

家乐而赴长岛的游客已呈络绎不绝之势。

2.2.2 现状分析

一是在一定程度上解决了渔民增收难的问题。据调查,在长岛七大景区获利的同时,景区附近渔民的月人均旅游纯收入,也由开办"渔家乐"生态旅游前的500元,升至2014年的5000多元;二是促进了海产品养殖业的结构调整。长岛传统海产品养殖业以圈海养殖为主,经济效益低,经营风险大,而"渔家乐"的开发是在充分利用当地旅游资源的基础上,结合当地的文化风俗,从而脱离单纯使用圈海养殖的现状,可大幅提高渔民的经济效益.从整个社会经济发展的角度看,“渔家乐”旅游不仅对第三产业中的商业、饮食服务业的发展具有极大的促进作用,而且能带动一、二产业的发展,有助于形成供产销,旅工渔,科工贸的产业化,从而带动整个地区产业结构的调整(谢谢你访问好范文)和优化;三是推动了渔村剩余劳动力就地转移。如南北长山岛共有“渔家乐”旅游接待点300余户,直接从业人员就近2014人,为当地渔村剩余劳动力转移做出了巨大贡献.

3、长岛县“渔家乐”发展存在的问题

虽然"渔家乐"的良好运营推动了当地经济的发展,但就“渔家乐”本身发展来说,还存在许多问题,主要表现在

3.1 盲目修路建楼

“一窝蜂”式开发,导致民族历史文化内涵丧失,失去开发的深度与广度,直接影响旅游景区发展的生命力,加上很多游客自身素质差,随处扔垃圾,九丈崖,月牙湾等景区受到污染。

3.2 重自然风光,忽视人文资源的挖掘

虽然“渔家乐”是依赖山水风光的自然景观而存在,但是作为一项旅游项目,也应该与旅游活动关系密切的风时习俗,居住地民俗,生产习俗和游艺竞技民俗等结合起来,增加人文内涵,使旅游者去“渔家乐”不仅是休闲,同时也是享受文化的熏陶.

3.4 基础设施建设不到位,卫生有待改善

整体是好的,但仍有些“渔家乐”的内屋里结有蜘蛛网,多数“渔家乐”未使用冲水厕所,硬件设施亟待加强。

3.5 旅游旺季用船紧张

由于长岛是一个海岛县,四面环海,出岛必须用船度过,可这种事实在旅游旺季就造成了“岛内出不来,岛外进不去”的现象,从而致使游客大部分时间浪费在等船上,降低了旅游愉快感。

4.“渔家乐”可持续发展及长岛县"渔家乐"可持续发展的对策与建议

4.1体验经济背景下“渔家乐”必须走可持续发展之路

当经济发展到一定程度之后,人类的消费重点将向产品和服务的方向转移,这是人类发展的一种自然境界。著名未来学家托夫勒在《未来冲击》一书中写到:服务经济的下一步是走向体验经济,商家将依靠提供这种体验服务取胜。1998年pine和gilmore在《哈佛商业评论》中指出了体验经济时代的来临。他们在《体验经济》中认为“体验经济是继农业经济、工业经济、服务经济之后的人类经济生活发展的第四个阶段。它追求的最大特征就是消费和生产的个性化”。所谓体验,就是指人们用一种从本质上说很个性化的方式来度过一段时间,并从中获得一系列可记忆事件。一项服务被赋予个性化之后,变得值得记忆,进而成为一种体验。如果顾客愿意为这类体验付费,那么体验本身也就可以看成某种经济上的给

予。它创利的价值来自个人内在的反应。“渔家乐”的经营基础是该地区的资源与生态环境。如果“渔家乐”只注重眼前利益而不顾长远利益,势必会造成景区资源的过度开发使用。生态环境的破坏,结果必然是当地生态、经济与社会不能可持续发展,是在损害后代人利益的基础上满足当代人的需要,所以,从长远利益来看,“渔家乐”的发展必须走可持续发展之路.

4.1.1构建系统结构

构建“渔家乐”可持续发展系统结构可以使人们更清楚地认识到影响“渔家乐”可持续发展的主要因素及其相互作用,从而在决策时能够顾及周全,抓住重点,有的放矢。我认为影响“渔家乐”可持续发展的主要因素有景区资源与环境、人口、经济和科教等四个方面

景区资源与环境子系统

景区资源与环境子系统是“渔家乐”可持续发展系统的物质基础。换句话说,“渔家乐”是依附于特有的景区资源与环境而存在的,相对于其他渔家而言其本身并没有多大的独特性和竞争优势。所以,合理开发和利用景区自然资源是经济可持续发展的前提。在一定时期内,自然资源是有限的,不合理开发景区自然资源会造成资源短缺和环境污染,进而影响到人类生活和经济发展以及“渔家乐”的持续经济营。

人口子系统

人口子系统是“渔家乐”可持续发展系统的主体,对系统起着调控作用。人是生产和消费的统一体,最具有认识客观规律能力和主观能动性。因此,人是整个系统的主体和核心因素,其数量和质量直接影响着整个“渔家乐”可持续发展系统。

经济子系统

经济子系统是“渔家乐”可持续发展系统的核心部分,它为可持续发展提供动力支持。“渔家乐”从建立到投入运营及其所依附的景区自然环境的开发与保护都离不开经济的发展。

科教子系统

科教子系统对“渔家乐”可持续发展系统起到支持促进作用,使“渔家乐”的主人从认识到行动,增强决策以及创新能力以适应总体发展。科教能影响到该系统的各个方面,如通过使景区周边人口素质的提高,改变其思维方式,促进“渔家乐”健康有序发展。

4.1.2可持续发展系统的特征

系统性

影响“渔家乐”可持续发展的四个因素构成了一个完整的系统,其四方面之间相互影响,相互制约。

随机性

“渔家乐”可持续发展系统及其组成要素都不会按某一精确轨迹运动,其变化过程同时具有随机性和模糊性。

不可逆性

“渔家乐”可持续发展系统具有从低级到高级的发展特征,即有序性的增强。具体表现在各个子系统本身质量的提高以及它们之间协调性的增强。相反,若违背生态规律,也可能导致发展的逆过程,即有序性的降低。

.空间性

“渔家乐”所依附的景区资源与环境在空间上是不均匀分布的。所以“渔家

乐”的建立也具有明显的空间选择性。

4.2 长岛县“渔家乐”可持续发展的对策及建议

“渔家乐”旅游是城市居民生活需求和农村特别是城郊农业综合资源相互适应、相互作用的结果。开辟了一条调整渔业经济结构,通过传统渔业增加渔民收入的新路子,同时也为广大渔民改变精神面貌,加快文明进程提供了机遇。因此,在体验经济的强势影响下,“渔家乐”的可持续发展直接关系到传统渔业增效和渔民增收,理应受到各级政府的关注。在深入分析长岛“渔家乐”可持续发展所面临问题的基础上,有针对性地提出以下对策和建议

4.2.1 加大政府监管和扶持力度

现阶段,长岛县“渔家乐”的发展还呈明显的无序性,其发展还离不开政府的引导和监管。长岛现有的“渔家乐”没有经过统一规划、分布散乱、存在乱开发、乱建设现象。整体卫生状况也不容乐观,环保措施不到位,管理上也有一些漏洞,部分“渔家乐”的从业人员服务不够规范,少数经营户存在着一些不良经营行为等。因此,政府在“渔家乐”发展过程中主要应充当两个角色:一是监督者,确保“渔家乐”能合法经营,杜绝出现拉客,宰客等等恶劣现象的发生。二是引导扶持者,在“渔家乐”发展过程中,对于经营理念和经营规模,政府应该给予引导,其次在“渔家乐”发展资金需求方面要给予扶持。据调查,每个“渔家乐”项目总投资约为10万元,一般的渔民如果一时难以筹集到足够的资金,政府应协助解决,如发放小额贷款等。

4.2.2 “渔家乐”与“生态旅游区”配套开发

由于“渔家乐”主要依附于生态旅游区而存在,所以仅仅在“渔家乐”{项目开发上下功夫,是远远不够的,必须以生态旅游区的开发带动“渔家乐”的发展,通过旅游区建设来带动地方的基础设施建设,如公路建设和生活服务设施的改善,同时还能增加游客的逗留时间,增加饮食消费量.只有两者协调有序地开发,才艰达到共同发展,实现双赢。

4.2.3 采取“集体管理,分散经营”的模式

改进和创新“渔家乐”的管理模式和经营机制是改善“渔家乐”经营绩效的一项重要内容,也关系到“渔家乐”的长远发展。现有的“渔家乐”经营和管理模式导致“渔家乐”的市场恶性竞争大量存在,市场十分混乱,影响了“渔家乐”经济的良性发展。若采用“集体管理,分散经营”模式将会有效地遏制无序和盲目经营的情况发生。所谓“集体管理,分散经营”模式是指以每一家为单位向游客提供餐饮、休闲等服务,由专门管理委员会(如成立“渔家乐”管理委员会)统一制定收费标准,统一促销,统筹安排游客到渔民家,以增强其组织和规范性。

4.2.4 加快信息化建设

长岛县南北长山虽然交通发达,但烟台市区以外的游客前往该地希望能提前预定到“渔家乐”,由于信息不够通畅,需要临时寻找住宿地,不但不确定而且很浪费时间,特别是在旅游旺季,这种情况更是普遍。“渔家乐”旅游信息不畅已严重影响了当地旅游业的发展。为加快信息化建设步伐,“渔家乐”可以借助景区网站开通网上预定业务,也可以公布预定电话,以方便游客提前预定,减少游客顾虑,提高服务质量。

4.2.5 因地制宜,突出特色,创建品牌

品牌战略是各类市场主体竞争的主要方式,树立品牌产品或服务的发展理念,既有利于增强抓源头的主动意识,又有利于强化拓展市场的能动观念,同时对提高相关产业的市场竞争力具有积极意义。加强创立和扶持具有文化特征的知名品

牌,对提升产品和服务的知名度和美誉度具有重要作用。长岛素有“一村一品”之称,只有依据当地特色合理开发“渔家乐”,创建自己的独特品牌,才能使“渔家乐”走得更远,发展的更快,从而实现其可持续发展。

[参考文献]

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[5](美)派恩二世 <<体验经济>> 机械工业出版社,2014-5-1

[6] 高云 主编 独步中国:青岛 威海 烟台 中国旅游出版社

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